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Categoría / Investigación Científica
noviembre 11, 2026

Sabores y aromas del sur: ciclo de talleres para poner en valor materias primas

Cocineros, sommeliers, empresarios gastronómicos, académicos e investigadores se reunieron en el Centro Regional de Investigación INIA Remehue, en Osorno, en el primer taller colaborativo de la Plataforma Científico-Tecnológica de Sabores y Aromas con Identidad Local. Leer Más
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noviembre 6, 2026

Académico ULagos se ubica en el 2% de los científicos más citados en el mundo

El académico e investigador del Centro i~mar de la Universidad de Los Lagos, fue reconocido por la Universidad de Stanford y Elsevier en el ranking “World’s Top 2% Scientists” por su trayectoria y productividad científica durante el último año. Leer Más
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