La estaci\u00f3n Mapocho fue escenario de La Expo Mundo Rural 2022, en donde se reunieron los productores m\u00e1s destacados del pa\u00eds y localmente participaron \u201cChilo\u00e9 Gourmet\u201d (Ancud); la Cooperativa \u201cFlor del Mar\u00bb (Los Muermos), \u201cAp\u00edcola Vive\u201d(Chonchi), \u201cLa Obrera y el Z\u00e1ngano\u201d (Queilen), Cooperativa \u201cHierbas del Sur\u201d (R\u00edo Negro), \u201cTejedoras del Mar Interior\u201d (Chait\u00e9n) y \u201cAgroturismo Terralluvia\u201d (Chonchi).<\/p>\n\n\n\n
La Isla de Chilo\u00e9 tuvo un lugar especial ya que se instal\u00f3 un espacio que simulaba una cl\u00e1sica cocina chilota, en donde los visitantes pod\u00edan conocer sobre el Sello y Territorio SIPAM y su car\u00e1cter de Patrimonio Agroalimentario, como tambi\u00e9n de los destinos insulares de agroturismo, en el stand del SAT de Turismo Rural Chilo\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
En la artesan\u00eda, los quelloninos ganadores del Sello de Excelencia 2022, Raquel Aguilar (Yaldad) y Osvaldo G\u00fcineo (Isla Cail\u00edn), fueron panelistas del espacio que reconoci\u00f3 a destacados artistas de todo el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Integraron tambi\u00e9n este evento la agrupaci\u00f3n \u201cManos de Cocham\u00f3\u201d, como parte de \u201cMujeres Rurales\u201d del convenio INDAP-Prodemu y se reconoci\u00f3 a la Agricultora de Quehui, Blanca Lepicheo, por su proyecto de \u201cCosecha de Agua Lluvia\u201d para su uso en Turismo Rural, con apoyo de la Subsecretar\u00eda de Turismo, INDAP, CORFO y la Seremi de Salud de Los Lagos.<\/p>\n\n\n\n
Una importante vitrina para destacar los productos y tradiciones del Sur de Chile<\/strong><\/p>\n\n\n\n La Directora Regional de INDAP, Patricia Montaldo valor\u00f3 que se realice nuevamente este espacio de car\u00e1cter nacional<\/p>\n\n\n\n \u201cEs maravilloso que despu\u00e9s de cuatro a\u00f1os, hemos podido volver a encontrarnos en la ExpoMundoRural. Es una fiesta en donde hemos visto expositores de todo el pa\u00eds y hemos vuelto a revivir lo que son los sabores, las tradiciones.<\/p>\n\n\n\n Estoy muy contenta de poder venir a acompa\u00f1ar a estos expositores como Directora Regional, en una feria que para mi es muy significativa, porque he estado en las organizaciones de las ExpoMundorural locales\u201d<\/p>\n\n\n\n Por su parte, el Director Nacional de INDAP, Santiago Rojas destac\u00f3 la importancia de promocionar el Sello y Territorio SIPAM con el gran p\u00fablico<\/p>\n\n\n\n \u201cChilo\u00e9 es un sitio prioritario de Patrimonio Agr\u00edcola Mundial, es fundamental para los sistemas alimentarios chilotes y es un orgullo como pa\u00eds tener este Sitio ac\u00e1, adem\u00e1s del stand informando sobre los alimentos t\u00edpicos, con pertinencia cultural y con enfoque agroecol\u00f3gico<\/p>\n\n\n\n Hago una invitaci\u00f3n a todas las personas del territorio nacional que vayan a Chilo\u00e9, que se acerquen a INDAP y consulten lo que es SIPAM y que puedan visitar a todos los productores y productos que est\u00e1n detr\u00e1s de esos alimentos chilotes que son tan deliciosos y nutritivos\u201d<\/p>\n\n\n\n En cuanto a la posibilidad de estar en esta Expo, Andrea Gonz\u00e1lez de \u201cTejedoras del Mar Interior\u201d de Chait\u00e9n, valor\u00f3 participar de esta feria por la visibilidad que les entrega, al llegar desde la zona sur austral<\/p>\n\n\n\n \u201cNos han recibido muy bien por ser de Chait\u00e9n. La zona de las costa no es muy conocida, pero conocen el volc\u00e1n y los atractivos tur\u00edsticos que tiene, su entorno. Ha llegado mucha gente y nos han invitado a ferias a futuro y nos dicen que productos les gustan m\u00e1s, prefieren los tejidos con flores antes que los geom\u00e9tricos en las pieceras, choapinos y cojines\u201d.<\/p>\n\n\n\n Marlene Aranda, de \u201cHierbas del Sur\u201d de R\u00edo Negro, indic\u00f3 que el contacto con el p\u00fablico y otros productores ha permitido dar a conocer m\u00e1s su l\u00ednea de caf\u00e9 de maqui y hierbas digestivas<\/p>\n\n\n\n \u201cLes ha llamado mucho la atenci\u00f3n como se toman y que todo lo que tenemos es liofilizado y parten de hierbas ancestrales que est\u00e1n en nuestros campos y en nuestros invernaderos. Todo natural y sin qu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n Me voy empapada de conocimiento de esta Expo. As\u00ed que la gente que se atreva a innovar, que con esfuerzo y esperanza todo se puede, eso transmitimos cuando ofrecemos nuestras hierbas\u201d.<\/p>\n\n\n\n Una destacada participaci\u00f3n tuvieron los representantes de la Regi\u00f3n de Los Lagos en la ExpoMundoRural 2022, la que se extendi\u00f3 entre el 22 y 25 de Septiembre, incluidos importantes reconocimientos, como \u201cAp\u00edcola Vive de Cucao\u201d, que recibi\u00f3 un premio especial por parte de INDAP y FIA por \u201cBienestar Animal\u201d por su producto \u201cMatico Pet\u201d, una pomada de cera, con esta hierba y aceites naturales que hidrata los cojinetes de las patas de perros y gatos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La principal vitrina para la Agricultura Familar volvi\u00f3 luego de una pausa de cuatro a\u00f1os y en ella la Regi\u00f3n de Los Lagos estuvo presente al mostrar las caracter\u00edsticas \u00fanicas de Chilo\u00e9, la artesan\u00eda de Chait\u00e9n e innovadores productos de Los Muermos y R\u00edo Negro, entre otros.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8236,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-8235","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-al-dia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8235","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8235"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8235\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8237,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8235\/revisions\/8237"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8236"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8235"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8235"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8235"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}