{"id":412,"date":"2021-06-18T10:00:00","date_gmt":"2021-06-18T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=412"},"modified":"2021-06-20T01:07:56","modified_gmt":"2021-06-20T05:07:56","slug":"pescadores-podran-acceder-a-infraestructura-para-procesar-sus-producto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=412","title":{"rendered":"Pescadores podr\u00e1n acceder a infraestructura para procesar sus producto"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-size:17px\">Doce pescadores y pescadoras artesanales de los sectores costeros de Maicolpu\u00e9, Bah\u00eda Mansa y Pucatrihue, comuna de San Juan de la Costa, se ver\u00e1n beneficiados con la entrega de infraestructura dise\u00f1ada especialmente para procesar productos del mar en diversos formatos.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">La iniciativa es parte del programa \u201cTransferencia de recursos para la habilitaci\u00f3n, equipamiento e implementaci\u00f3n de espacios productivos vinculados a la extracci\u00f3n de recursos mediante la pesca artesanal en la comuna de San Juan de la Costa\u201d, el que es financiado por el Fondo Nacional de Desarrollo Regional (FNDR) del Gobierno Regional de Los Lagos y que ejecuta&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.fundacionchinquihue.cl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fundaci\u00f3n Chinquihue<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Es en el contexto de este programa de apoyo que un grupo de profesionales de la entidad ejecutora se dirigi\u00f3 hasta dicha comuna costera con el fin de notificar formalmente a cada uno de los favorecidos.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Ludgarda del Carmen Arriagada es una de las beneficiarias. Nacida y criada en dicha comuna costera, trabaja principalmente en la caleta Bah\u00eda Mansa. Se ha dedicado a la recolecci\u00f3n de orilla desde los diez a\u00f1os. \u201cRecolecto lapas, cochayuyo, luche\u201d, explica. Luego procesa dichos productos y los convierte en conservas.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Como muchos trabajadores del mar en el pa\u00eds, no realiza esta actividad de manera formal. Uno de sus objetivos a mediano plazo es \u201ctener todos los permisos que corresponden para vender mis productos como se debe\u201d, indica.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Reconoce que no cre\u00eda que ser\u00eda una de las beneficiarias con el programa que encabeza Fundaci\u00f3n Chinquihue \u201cEstoy feliz\u201d, afirm\u00f3. Sus expectativas dicen relaci\u00f3n con poder \u201cvender una mayor cantidad de mis productos y con m\u00e1s confianza hacia el cliente (\u2026). La gente compra con m\u00e1s confianza al tener etiqueta, resoluci\u00f3n e informaci\u00f3n nutricional\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Actualmente trabaja en la disposici\u00f3n de una peque\u00f1a sala de ventas para vender sus productos, los que incluso comercializa bajo su propia marca: \u201cArrecife\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Constanza Labb\u00e9 tambi\u00e9n es recolectora de orilla. Hace cinco a\u00f1os comenz\u00f3 a dedicarse a esta esforzada actividad. \u201cYo recolecto pescados y mariscos. Los congelo y los proceso\u201d, comenta. Una vez que les realiza un proceso de ahumado, sale a comercializarlos en Bah\u00eda Mansa, sector en el que vive actualmente.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Ella tambi\u00e9n es parte del grupo de beneficiarios que se adjudic\u00f3 nuevo equipamiento para la implementaci\u00f3n de un espacio productivo. \u201cEstoy contenta. Nunca pens\u00e9 que iba a lograr obtenerlo\u201d, aduce.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Sobre sus proyecciones tras la adjudicaci\u00f3n del proyecto presentado a Fundaci\u00f3n Chinquihue, asegur\u00f3 que \u201cme va a traer muchos beneficios porque voy a obtener mi resoluci\u00f3n sanitaria y as\u00ed llegar\u00e9 a m\u00e1s clientes. Ser\u00e1 m\u00e1s f\u00e1cil para m\u00ed ofrecer mis productos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\"><strong>Programa de apoyo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">En el contexto de este programa se han fijados una serie de talleres, adem\u00e1s de visitas a una sala de experimentaci\u00f3n y prototipaje de productos marinos, ubicada en dependencias de Fundaci\u00f3n Chinquihue, comuna de Puerto Montt. Este espacio permitir\u00e1 capacitar adecuadamente a cada uno de los beneficiarios.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">El programa tiene como principal objetivo habilitar, equipar e implementar espacios productivos dedicados a la elaboraci\u00f3n de productos del mar con valor agregado. Su enfoque consiste en replicar las mismas condiciones que se encuentran en una sala de procesos que cuenta con resoluci\u00f3n sanitaria.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">La orientaci\u00f3n del programa consiste en mejorar las condiciones de trabajo para aquellos emprendedores que generen productos con valor agregado, utilizando una de las siguientes l\u00edneas productivas: ahumados, conservas en frasco de vidrio, congelados y deshidratados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beneficio es parte de un programa de apoyo dirigido a trabajadores de la pesca artesanal exclusivamente de dicha comuna costera.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":414,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,12],"tags":[],"class_list":["post-412","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-al-dia","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/412","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=412"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/412\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":415,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/412\/revisions\/415"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/414"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=412"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=412"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}