{"id":38088,"date":"2026-10-26T08:16:00","date_gmt":"2026-10-26T11:16:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=38088"},"modified":"2026-10-26T09:31:24","modified_gmt":"2026-10-26T12:31:24","slug":"cambio-climatico-apuesta-por-agricultura-regenerativa-para-resguardar-produccion-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=38088","title":{"rendered":"Cambio clim\u00e1tico: Apuesta por agricultura regenerativa para resguardar producci\u00f3n alimentaria"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><mark style=\"background-color:#abb8c3\" class=\"has-inline-color has-white-color\">26 de Octubre del 2026.-<\/mark><\/strong> El fen\u00f3meno de El Ni\u00f1o vuelve a poner en alerta al pa\u00eds. Durante los \u00faltimos meses, la temperatura superficial del oc\u00e9ano en la zona norte de Chile ha registrado anomal\u00edas cercanas a los 2\u00b0C por sobre lo normal, mientras que las intensas precipitaciones de este mes de octubre han provocado inundaciones, aluviones y da\u00f1os en distintas zonas de la Regi\u00f3n Metropolitana. Estos episodios reflejan la creciente exposici\u00f3n del pa\u00eds a fen\u00f3menos clim\u00e1ticos extremos y que tambi\u00e9n plantean desaf\u00edos para una actividad esencial: la producci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque El Ni\u00f1o es un fen\u00f3meno natural y c\u00edclico, sus efectos ocurren hoy en un escenario de crisis clim\u00e1tica que obliga a fortalecer la capacidad de adaptaci\u00f3n de los sistemas productivos. Para la agricultura, esto significa prepararse frente a condiciones cada vez m\u00e1s exigentes, desde per\u00edodos prolongados de sequ\u00eda hasta precipitaciones intensas, que pueden alterar la disponibilidad de agua, las condiciones del suelo y la estabilidad de las cosechas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Frente a este escenario, la agricultura regenerativa est\u00e1 generando efectos muy positivos para fortalecer la resiliencia de los sistemas agroalimentarios. Destaca el trabajo que Nestl\u00e9 est\u00e1 impulsando con estas pr\u00e1cticas en la producci\u00f3n lechera junto a m\u00e1s de 130.000 agricultores, 200 proveedores y socios globales en m\u00e1s de 40 pa\u00edses, dentro de los cuales est\u00e1 Chile.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Considerando que la productividad, la leche de calidad y la sostenibilidad est\u00e1n estrechamente vinculadas, desde 2021 se est\u00e1n acelerando pr\u00e1cticas de agricultura regenerativa en el pa\u00eds, en un trabajo de la compa\u00f1\u00eda junto a INIA, que congrega a cerca de 180 productores lecheros en la zona centro y sur de Chile.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A trav\u00e9s de un enfoque colaborativo est\u00e1n trabajando para impulsar este cambio junto a ellos, con pr\u00e1cticas como la agroforester\u00eda, los cultivos de cobertura, la fertilizaci\u00f3n optimizada y la rotaci\u00f3n de cultivos, que ayudan a mejorar la salud del suelo y asegurar la productividad de largo plazo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLos fen\u00f3menos clim\u00e1ticos que estamos observando nos recuerdan que la transformaci\u00f3n de los sistemas alimentarios es una necesidad cada vez m\u00e1s urgente. La capacidad de innovaci\u00f3n de las empresas tambi\u00e9n se mide en c\u00f3mo nos anticipamos a estos desaf\u00edos: incorporar nuevas pr\u00e1cticas, aprovechar el conocimiento cient\u00edfico y trabajar colaborativamente para asegurar que podamos seguir produciendo alimentos en las pr\u00f3ximas d\u00e9cadas. La agricultura regenerativa es parte fundamental de ese camino\u201d, se\u00f1al\u00f3 Enrique Vega, gerente de Pol\u00edtica Agropecuaria de Nestl\u00e9 Chile.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco del D\u00eda Internacional contra el Cambio Clim\u00e1tico, Nestl\u00e9 destac\u00f3 la importancia de implementar pr\u00e1cticas de agricultura regenerativa para una producci\u00f3n de materias primas m\u00e1s resiliente.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":38089,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,3,4777,4390,2483],"tags":[2118,337,273,247,133],"class_list":["post-38088","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro","category-al-dia","category-desarrollo-alimentario","category-nutricion-y-alimentacion","category-region","tag-semanariolocal","tag-informacion","tag-noticias","tag-region-de-los-lagos","tag-semanario-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38088","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=38088"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38088\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38090,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38088\/revisions\/38090"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/38089"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=38088"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=38088"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=38088"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}