{"id":35954,"date":"2026-06-29T10:30:00","date_gmt":"2026-06-29T14:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=35954"},"modified":"2026-06-29T21:52:35","modified_gmt":"2026-06-30T01:52:35","slug":"avellana-europea-prochile-destaca-a-nefuen-como-un-ejemplo-de-diversificacion-exportadora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=35954","title":{"rendered":"Avellana europea: ProChile destaca a Nefuen como un ejemplo de diversificaci\u00f3n exportadora"},"content":{"rendered":"\n

29 de Junio del 2026.- <\/mark><\/strong>Peque\u00f1o en tama\u00f1o, pero enorme en proyecci\u00f3n. Hace apenas tres d\u00e9cadas, el avellano europeo era pr\u00e1cticamente desconocido en Chile. Hoy, este fruto seco se ha convertido en una de las especies agr\u00edcolas de mayor crecimiento, posicionando al pa\u00eds como el principal productor del hemisferio sur y el segundo productor mundial de esta especie, solo detr\u00e1s de Turqu\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Las cifras reflejan el dinamismo que est\u00e1 experimentando esta industria. Durante 2025, seg\u00fan cifras de ProChile,  las exportaciones nacionales de avellanas alcanzaron los US$504 millones, registrando un crecimiento de 122,4% respecto al a\u00f1o anterior, con Italia, Alemania, Polonia y Brasil como principales destinos.<\/p>\n\n\n\n

En este escenario, la empresa osornina Nefuen Trading, \u00fanica exportadora de avellana europea de la Regi\u00f3n de Los Lagos, se ha consolidado como un referente en este rubro, posicionando este producto en exigentes mercados internacionales y demostrando el potencial que tiene la regi\u00f3n para diversificar su canasta exportadora.<\/p>\n\n\n\n

Tras recorrer las instalaciones en Osorno, el director general de ProChile, Ignacio Fern\u00e1ndez, destac\u00f3 el modelo de desarrollo impulsado por la compa\u00f1\u00eda y el potencial que tiene esta industria para seguir ampliando la oferta exportadora chilena.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNos impresion\u00f3 el nivel de desarrollo que ha alcanzado la empresa. Aqu\u00ed hay a\u00f1os de trabajo en gen\u00e9tica, innovaci\u00f3n y tecnolog\u00eda que han permitido construir una industria con proyecci\u00f3n internacional desde el sur de Chile. La avellana europea ofrece adem\u00e1s una oportunidad estrat\u00e9gica gracias a la contraestacionalidad, permitiendo abastecer mercados cuando existe menor disponibilidad de producto. Nefuen Trading es un ejemplo de c\u00f3mo la innovaci\u00f3n y la visi\u00f3n de largo plazo pueden abrir nuevas oportunidades exportadoras y motivar a m\u00e1s empresas a explorar nuevos sectores y mercados internacionales\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

La empresa ha desarrollado durante m\u00e1s de dos d\u00e9cadas un modelo productivo basado en innovaci\u00f3n, desarrollo gen\u00e9tico y tecnolog\u00eda, que hoy le permite competir en los principales mercados internacionales. Su planta incorpora sistemas automatizados de calibrado y selecci\u00f3n que clasifican la fruta seg\u00fan tama\u00f1o, calidad y destino comercial, respondiendo a los altos est\u00e1ndares exigidos por la industria global.                                                                                                                                  <\/p>\n\n\n\n

Jorge Mohr, director de Nefuen Trading, resalt\u00f3 que la estrategia de la compa\u00f1\u00eda ha estado orientada a agregar valor a la producci\u00f3n y avanzar hacia nuevos mercados. \u201cLa avellana no se exporta simplemente como una materia prima. Los mercados internacionales exigen altos est\u00e1ndares de calidad y procesos cada vez m\u00e1s sofisticados. Por eso hemos invertido en tecnolog\u00eda que nos permite agregar valor y ser m\u00e1s competitivos. Hoy una parte importante de nuestra producci\u00f3n se destina a la industria chocolatera, pero vemos grandes oportunidades de crecimiento en segmentos como los snacks saludables, que nos permitir\u00e1n llegar directamente a millones de consumidores en distintos mercados del mundo\u201d, se\u00f1al\u00f3.                           <\/p>\n\n\n\n

La planta procesa fruta proveniente de las regiones de Los Lagos y Los R\u00edos, incorporando etapas de recepci\u00f3n, lavado, secado, calibrado, craqueado, descascarado, selecci\u00f3n final y preparaci\u00f3n para la exportaci\u00f3n. Esta infraestructura permite aumentar la eficiencia productiva y avanzar hacia productos de mayor valor agregado.                                                                                                                            <\/p>\n\n\n\n

Para el director regional de ProChile Los Lagos, Ricardo Arriagada, el desarrollo de esta industria refleja el potencial que tiene la regi\u00f3n para ampliar y diversificar su matriz exportadora. \u201cQueremos seguir impulsando sectores emergentes que complementen nuestra oferta tradicional. La avellana europea es un excelente ejemplo de c\u00f3mo la innovaci\u00f3n, la inversi\u00f3n y la visi\u00f3n de largo plazo pueden generar nuevas oportunidades para productores, proveedores y comunidades, fortaleciendo el desarrollo econ\u00f3mico regional\u201d, indic\u00f3.                                                                         <\/p>\n\n\n\n

Cifras que respaldan el crecimiento<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El crecimiento de esta industria tambi\u00e9n se refleja en sus resultados exportadores. De acuerdo con cifras del Departamento de Inteligencia de Mercados de ProChile, entre enero y mayo de 2026, los env\u00edos nacionales suman US$123 millones, con un crecimiento de 53%, siendo Italia, Francia, Polonia y Alemania los principales mercados de destino.<\/p>\n\n\n\n

Con origen en la Regi\u00f3n de Los Lagos, las exportaciones de avellanas alcanzaron US$1 mill\u00f3n durante 2025, teniendo como principales destinos Italia, Argentina y Australia. En tanto, entre enero y mayo de 2026 los env\u00edos regionales acumulan un crecimiento de 357,7%, con Italia y Brasil como sus principales mercados de destino.<\/p>\n\n\n\n

Con una demanda global en constante crecimiento, especialmente en la industria alimentaria y en el segmento de snacks saludables, la avellana europea se perfila como uno de los cultivos con mayor proyecci\u00f3n para el sur de Chile.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La empresa osornina se ha posicionado como un referente en la exportaci\u00f3n de avellana europea, demostrando que el sur de Chile ofrece nuevas oportunidades de desarrollo m\u00e1s all\u00e1 de los sectores tradicionales.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":35956,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4136,3847,3849,2406,4139,2890,4137],"tags":[2118,337,273,247,133],"class_list":["post-35954","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comercio","category-emprendedores","category-empresa-privada","category-empresas","category-exportaciones","category-internacional","category-mercados","tag-semanariolocal","tag-informacion","tag-noticias","tag-region-de-los-lagos","tag-semanario-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35954","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=35954"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35954\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35957,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35954\/revisions\/35957"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/35956"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=35954"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=35954"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=35954"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}