{"id":32638,"date":"2025-12-17T20:00:00","date_gmt":"2025-12-17T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=32638"},"modified":"2025-12-17T19:52:23","modified_gmt":"2025-12-17T22:52:23","slug":"comite-cientifico-antimicrobianos-del-consorcio-lechero-tiene-nuevo-presidente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=32638","title":{"rendered":"Comit\u00e9 Cient\u00edfico Antimicrobianos del Consorcio Lechero tiene nuevo presidente"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><mark style=\"background-color:#abb8c3\" class=\"has-inline-color has-white-color\">16 de diciembre del 2025.-<\/mark><\/strong> El investigador INIA Remehue, Dr. Nicol\u00e1s Pizarro Ar\u00e1nguiz, fue elegido para presidir el Comit\u00e9 Cient\u00edfico en Antimicrobianos del Consorcio Lechero para el periodo 2026-2028. Esta instancia es clave para el fortalecimiento del uso responsable de antimicrobianos en la producci\u00f3n l\u00e1ctea nacional.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Creado en 2022, el comit\u00e9 fue presidido anteriormente por el Dr. Marcos Mu\u00f1oz, acad\u00e9mico de la Universidad de Concepci\u00f3n. Durante sus tres a\u00f1os de gesti\u00f3n, el Dr. Mu\u00f1oz lider\u00f3 un proceso fundamental de consolidaci\u00f3n t\u00e9cnica y articulaci\u00f3n p\u00fablico-privada, formando un equipo multidisciplinario que incluye investigadores de diversas universidades, m\u00e9dicos veterinarios y productores lecheros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La coordinaci\u00f3n del comit\u00e9 ha estado a cargo de la m\u00e9dico veterinaria Alejandra Viedma, quien ha destacado en la articulaci\u00f3n entre la ciencia, el sector productivo y la institucionalidad del rubro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre los logros del comit\u00e9 se encuentra una encuesta nacional a productores y m\u00e9dicos veterinarios, liderada por el Dr. Pizarro, que caracteriz\u00f3 pr\u00e1cticas, percepciones y brechas en el uso de antimicrobianos. Adem\u00e1s, se llevaron a cabo seminarios de divulgaci\u00f3n para estudiantes y asesores, as\u00ed como la publicaci\u00f3n de notas t\u00e9cnicas y un documento oficial en el IDF Health Report.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Recientemente, en el marco la de la Cumbre Mundial de la Leche de la Federaci\u00f3n Internacional de Lecher\u00eda (IDF) realizada en Chile, el Dr. Pizarro fue distinguido con el premio al mejor p\u00f3ster en la categor\u00eda de Salud Animal, reconociendo su trabajo relacionado con los resultados de la encuesta y reforzando la relevancia cient\u00edfica de esta l\u00ednea de investigaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, fue invitado a integrar el Comit\u00e9 Permanente de Residuos y Contaminantes Qu\u00edmicos (SCRCC) de la Federaci\u00f3n Internacional de Lecher\u00eda (IDF).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al asumir la presidencia del Comit\u00e9 Cient\u00edfico en Antimicrobianos del Consorcio Lechero, el Dr. Pizarro se enfrenta a importantes desaf\u00edos para seguir fomentando el uso racional de antibi\u00f3ticos, con el enfoque de Una Salud. Su agenda se centrar\u00e1 en la educaci\u00f3n continua de m\u00e9dicos veterinarios, la toma de decisiones basadas en evidencia y el trabajo conjunto con el sector productivo, proyectando m\u00faltiples metas y nuevos espacios de colaboraci\u00f3n para los pr\u00f3ximos a\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El investigador del \u00e1rea de Alimentos del Futuro del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y divulgador cient\u00edfico especializado en inocuidad alimentaria, ha aportado eficazmente a derribar los mitos en torno al consumo de l\u00e1cteos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32639,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,3846,3856,2541,3801],"tags":[2118,337,273,247,133],"class_list":["post-32638","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-al-dia","category-industria-agricola","category-industria-lactea","category-investigacion","category-produccion","tag-semanariolocal","tag-informacion","tag-noticias","tag-region-de-los-lagos","tag-semanario-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32638","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=32638"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32638\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32640,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32638\/revisions\/32640"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/32639"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=32638"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=32638"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=32638"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}