{"id":31395,"date":"2025-10-08T10:00:00","date_gmt":"2025-10-08T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=31395"},"modified":"2025-10-08T11:37:56","modified_gmt":"2025-10-08T14:37:56","slug":"productores-lecheros-uruguayos-visitan-inia-remehue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=31395","title":{"rendered":"Productores lecheros uruguayos visitan INIA Remehue"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><mark style=\"background-color:#abb8c3\" class=\"has-inline-color has-white-color\">08 de Octubre del 2025.- <\/mark><\/strong>Con el objetivo de conocer m\u00e1s sobre la producci\u00f3n lechera en Chile y ver resultados de investigaci\u00f3n, un grupo de productores lecheros uruguayos visit\u00f3 el Centro Regional de investigaci\u00f3n INIA Remehue en las cercan\u00edas de Osorno.<\/p>\n\n\n\n<p>En la oportunidad fueron recibidos por la investigadora Natalie Urrutia, quien present\u00f3 las caracter\u00edsticas de la producci\u00f3n de leche en Chile, explicando los sistemas productivos que hay en las distintas zonas productoras y las caracter\u00edsticas de la calidad de leche, de los productores y datos relevantes del sector l\u00e1cteo nacional en general.<\/p>\n\n\n\n<p>La profesional de INIA puso especial \u00e9nfasis en la producci\u00f3n de leche en base a pastoreo que se realiza en el sur de Chile con suplementaci\u00f3n estrat\u00e9gica y expuso, entre otros trabajos, los resultados de ensayos de palatabilidad de distintas especies forrajeras adaptadas al cambio clim\u00e1tico como festuca, bromo y pasto ovillo, en comparaci\u00f3n con ballica perenne que es la especie m\u00e1s utilizada, pero la que menos crece en el verano, siendo adem\u00e1s la que menor preferencia de consumo present\u00f3 en este estudio realizado&nbsp; con vaquillas lecheras.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Posteriormente, el investigador del \u00e1rea de ganader\u00eda de INIA, Sergio Iraira, dio conocer los aspectos a considerar para la implementaci\u00f3n de un sistema de orde\u00f1o voluntario, como caminos, instalaciones de bebedero, distancia m\u00e1xima entre la sala y los potreros, entre otros. Luego present\u00f3 la experiencia de INIA en la implementaci\u00f3n de este sistema, en cuanto al manejo y la adaptaci\u00f3n de las vacas al robot y su respuesta productiva.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, expuso los resultados que se han generado en los cuatro a\u00f1os de funcionamiento abordando aspectos de producci\u00f3n y calidad de leche, n\u00famero de orde\u00f1os, casos de mastitis, cojeras y otros temas que son relevantes para evaluar econ\u00f3micamente una inversi\u00f3n de este tipo.<\/p>\n\n\n\n<p>Posteriormente, la delegaci\u00f3n extranjera visit\u00f3 la lecher\u00eda robotizada de INIA Remehue, junto a los profesionales de INIA Sergio Iraira y Mar\u00eda Jos\u00e9 Gajardo.<\/p>\n\n\n\n<p>Junto con agradecer la visita al INIA, los productores uruguayos dieron a conocer los desaf\u00edos que enfrentan los productores primarios, resaltando que Conaprole es l\u00edder del mercado l\u00e1cteo en Uruguay y un actor relevante a nivel mundial, especialmente en la producci\u00f3n de leche en polvo, exportando m\u00e1s del 70% de su producci\u00f3n, principalmente como leche en polvo, quesos y mantequilla, a mercados globales.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se trata de cooperados de Conaprole, la Cooperativa Nacional de Productores de Leche, principal industria procesadora de l\u00e1cteos de Uruguay.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":31396,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,2603,3856,3801],"tags":[2118,337,558,273,247,133],"class_list":["post-31395","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro","category-industria","category-industria-lactea","category-produccion","tag-semanariolocal","tag-informacion","tag-inia-remehue","tag-noticias","tag-region-de-los-lagos","tag-semanario-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31395","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=31395"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31395\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31397,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31395\/revisions\/31397"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/31396"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=31395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=31395"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=31395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}