{"id":30368,"date":"2025-08-07T19:30:00","date_gmt":"2025-08-07T23:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=30368"},"modified":"2025-08-07T21:54:13","modified_gmt":"2025-08-08T01:54:13","slug":"invitan-a-participar-en-el-primer-concurso-internacional-de-quesos-artesanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=30368","title":{"rendered":"Invitan a participar en el primer concurso internacional de quesos artesanos"},"content":{"rendered":"\n

07 de Agosto del 2025.-<\/mark><\/strong> El investigador de INIA Remehue, Nicol\u00e1s Pizarro, conocido en las redes sociales como El Doctor Leche, hizo una invitaci\u00f3n a participar\u00a0en el\u00a0primer concurso internacional de quesos artesanos Encuentro Quesos del Nuevo Mundo 2025.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHoy quiero invitar a todos los productores de queso artesano de Chile a participar del Encuentro Quesos, que se realizar\u00e1 en el Espacio Food & Service, entre el 30 de septiembre y el 2 de octubre\u201d, indic\u00f3 el profesional de INIA en un video difundido en redes sociales.<\/p>\n\n\n\n

A\u00f1adi\u00f3 que \u201cen este concurso tengo el honor de participar como juez, al igual que otros expertos nacionales y 12 jueces internacionales, lo cual representa una oportunidad \u00fanica para los quesos artesanos chilenos, ya que se validar\u00e1 toda la calidad de nuestros productos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, destac\u00f3 la relevancia de esta actividad se\u00f1alando que \u201ceste evento, el primer evento internacional realizado ac\u00e1 en nuestro pa\u00eds, busca traer quesos de distintas partes pero especialmente queremos invitar a los productores nacionales de queso mantecoso chanco\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El experto de INIA inform\u00f3 que en el certamen van a ver diferentes categor\u00edas, que abarcan diversos tipos de quesos, desde frescos y blandos hasta quesos duros y azules, permitiendo una amplia gama de estilos y or\u00edgenes.<\/p>\n\n\n\n

Finaliz\u00f3 advirtiendo que quedan pocos d\u00edas para la inscripci\u00f3n, que debe realizarse a trav\u00e9s de la p\u00e1gina web oficial www.encuentroquesos.cl<\/a><\/p>\n\n\n\n

Acerca de INIA<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) es la principal instituci\u00f3n de investigaci\u00f3n, desarrollo, innovaci\u00f3n y transferencia agroalimentaria de Chile. Vinculada al Ministerio de Agricultura, cuenta con presencia nacional y un equipo de trabajo de cerca de 1.000 personas altamente calificadas. Ejecuta iniciativas que contribuyen a la transformaci\u00f3n sostenible de la agricultura nacional, creando soluciones innovadoras y productos con valor agregado que responden a los desaf\u00edos agroalimentario del pa\u00eds y el mundo.<\/em><\/p>\n\n\n\n

En sus 60 a\u00f1os de historia, INIA Chile posee una rentabilidad social que retorna entre 15 % y 25 % m\u00e1s por cada peso invertido en sus proyectos.<\/em><\/p>\n\n\n\n

 www.inia.cl<\/a> \u2013 Facebook: \/INIAChile \u2013 Instagram: @iniachile \u2013 Twitter: @iniachile \u2013 YouTube: INIA \u2013 LinkedIn: \/inia-chile<\/em><\/p>\n\n\n\n

Contacto de Prensa: <\/em><\/strong>Luis Opazo, Periodista M.C.E. Encargado de Comunicaciones de INIA Remehue. Cel. +56997005745 e-mail: <\/em>lopazo@inia.cl<\/em><\/a><\/p>\n\n\n\n

 Junto a un Pabell\u00f3n del Queso en el que se instalar\u00e1n diversas queser\u00edas del pa\u00eds, por primera vez en Chile se realizar\u00e1 un concurso con jurados extranjeros y nacionales, para validar la calidad de nuestros productos.<\/em><\/p>\n\n\n\n

El investigador de INIA Remehue, Nicol\u00e1s Pizarro, conocido en las redes sociales como El Doctor Leche, hizo una invitaci\u00f3n a participar en el primer concurso internacional de quesos artesanos Encuentro Quesos del Nuevo Mundo 2025.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHoy quiero invitar a todos los productores de queso artesano de Chile a participar del Encuentro Quesos, que se realizar\u00e1 en el Espacio Food & Service, entre el 30 de septiembre y el 2 de octubre\u201d, indic\u00f3 el profesional de INIA en un video difundido en redes sociales.<\/p>\n\n\n\n

A\u00f1adi\u00f3 que \u201cen este concurso tengo el honor de participar como juez, al igual que otros expertos nacionales y 12 jueces internacionales, lo cual representa una oportunidad \u00fanica para los quesos artesanos chilenos, ya que se validar\u00e1 toda la calidad de nuestros productos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, destac\u00f3 la relevancia de esta actividad se\u00f1alando que \u201ceste evento, el primer evento internacional realizado ac\u00e1 en nuestro pa\u00eds, busca traer quesos de distintas partes pero especialmente queremos invitar a los productores nacionales de queso mantecoso chanco\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El experto de INIA inform\u00f3 que en el certamen van a ver diferentes categor\u00edas, que abarcan diversos tipos de quesos, desde frescos y blandos hasta quesos duros y azules, permitiendo una amplia gama de estilos y or\u00edgenes.<\/p>\n\n\n\n

Finaliz\u00f3 advirtiendo que quedan pocos d\u00edas para la inscripci\u00f3n, que debe realizarse a trav\u00e9s de la p\u00e1gina web oficial www.encuentroquesos.cl<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Junto a un Pabell\u00f3n del Queso en el que se instalar\u00e1n diversas queser\u00edas del pa\u00eds, por primera vez en Chile se realizar\u00e1 un concurso con jurados extranjeros y nacionales, para validar la calidad de nuestros productos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30369,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,3,2540,3856,2541],"tags":[2118,337,2379,558,273,247,133],"class_list":["post-30368","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro","category-al-dia","category-ciencia","category-industria-lactea","category-investigacion","tag-semanariolocal","tag-informacion","tag-inia-chile","tag-inia-remehue","tag-noticias","tag-region-de-los-lagos","tag-semanario-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30368","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=30368"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30368\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30370,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30368\/revisions\/30370"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/30369"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=30368"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=30368"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=30368"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}