{"id":29807,"date":"2025-07-08T19:16:16","date_gmt":"2025-07-08T23:16:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=29807"},"modified":"2025-07-08T19:16:18","modified_gmt":"2025-07-08T23:16:18","slug":"paul-hawken-agricultura-regenerativa-es-la-forma-mas-sensata-y-rentable-de-avanzar-hacia-el-futuro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=29807","title":{"rendered":"Paul Hawken: \u201cAgricultura regenerativa es la forma m\u00e1s sensata y rentable de avanzar hacia el futuro\u201d"},"content":{"rendered":"\n

\u00a008 de julio de 2025.<\/strong>– <\/mark>En el marco del D\u00eda de la Conservaci\u00f3n del Suelo, Nestl\u00e9 Chile realiz\u00f3 el encuentro \u201cAgricultura Regenerativa: Clave para la resiliencia alimentaria\u201d, en conjunto con el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA). La actividad cont\u00f3 con la destacada presentaci\u00f3n del activista y l\u00edder mundial en regeneraci\u00f3n, Paul Hawken, quien junto a otros ponentes lograron visibilizar el papel que juega la agricultura regenerativa en la protecci\u00f3n y restauraci\u00f3n de los suelos.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl hecho de que en Nestl\u00e9 est\u00e9n comprometidos con la agricultura regenerativa es crucial en t\u00e9rminos de liderazgo, pero tambi\u00e9n para la viabilidad misma de la compa\u00f1\u00eda, porque dependen de ello. Una comprensi\u00f3n m\u00e1s profunda del suelo es crucial para entender nuestra relaci\u00f3n con el cambio clim\u00e1tico. Lo m\u00e1s importante es nuestra relaci\u00f3n con el suelo: el sistema vivo m\u00e1s complejo de la Tierra\u201d<\/em>,<\/strong> manifest\u00f3 Paul Hawken, quien es autor bestseller de The New York Times y una extensa literatura con nueve libros publicados en treinta idiomas, entre ellos \u201cThe Ecology of Commerce\u201d, \u201cBlessed Unrest\u201d, \u201cRegeneration\u201d, y el m\u00e1s reciente, \u201cCarbon\u201d. Paul Hawken adem\u00e1s a\u00f1adi\u00f3: \u201cLa agricultura regenerativa es, en realidad, la forma m\u00e1s sensata y rentable de avanzar hacia el futuro<\/em>\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En la instancia tambi\u00e9n estuvieron presentes el Ministro (s) de Agricultura, Alan Espinoza, y el director nacional del INIA, Carlos Furche, junto a otros expertos, productores agr\u00edcolas, representantes del mundo acad\u00e9mico y del sector privado, quienes abordaron los desaf\u00edos y oportunidades de este modelo agroalimentario y profundizaron en las experiencias nacionales, especialmente en predios lecheros.<\/p>\n\n\n\n

\u201cQuiero destacar la colaboraci\u00f3n p\u00fablico-privada. El esfuerzo que estamos haciendo a trav\u00e9s del Ministerio de Agricultura, pero tambi\u00e9n el que est\u00e1n haciendo los privados, es sumamente relevante. El poder impulsar una mirada que apunte a una agricultura que est\u00e9 en el marco del cambio clim\u00e1tico, que sea resiliente, que sea protectora del medio ambiente y tienda a trabajar en algo tan relevante como es la recuperaci\u00f3n del suelo<\/em>\u201d, se\u00f1al\u00f3 el ministro (s) de Agricultura, Alan Espinoza<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En esa l\u00ednea, Rodrigo Camacho, presidente ejecutivo de Nestl\u00e9 Chile, destac\u00f3 que <\/strong>la compa\u00f1\u00eda junto a productores de leche fresca de la zona centro sur del pa\u00eds, ya han logrado que el 20% de este ingrediente clave para los productos de la compa\u00f1\u00eda provengan de la agricultura regenerativa y la meta es alcanzar el 50% para 2030. \u201cEn Chile m\u00e1s del 40% de nuestros productores de leche fresca han adoptado pr\u00e1cticas regenerativas. Esto no solo ha fortalecido la salud de los suelos y la biodiversidad, sino que tambi\u00e9n nos permiti\u00f3 reducir m\u00e1s de 15 mil toneladas de CO\u2082 equivalente en 2024. Esta transformaci\u00f3n es el reflejo de nuestro compromiso por dejar un legado positivo para las futuras generaciones y de demostrar que producir alimentos de manera sostenible es posible y necesario<\/em>\u201d,<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Carlos Furche<\/strong>, director nacional del INIA, <\/strong>coment\u00f3: \u201cAvanzar hacia una agricultura sustentable y regenerativa s\u00f3lo es posible con el compromiso del sector privado, de los productores a nivel de campo y de la agroindustria, que es cada vez m\u00e1s la mayor impulsora del desarrollo de la agricultura en nuestro pa\u00eds. Este tipo de encuentros nos ayudan a avanzar en un objetivo fundamental, que es que Chile sea identificado en el mundo como un pa\u00eds que promueve la agricultura sustentable<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El evento tambi\u00e9n cont\u00f3 con paneles de discusi\u00f3n con destacados exponentes del \u00e1mbito p\u00fablico y privado. El primero, \u201cDel campo\u2026\u201d,<\/em> cont\u00f3 con la participaci\u00f3n del INIA, un productor lechero y de Nestl\u00e9 Chile, as\u00ed como con la moderaci\u00f3n de Marcelo Mena, CEO de Global Methane Hub, quienes abordaron c\u00f3mo las pr\u00e1cticas regenerativas est\u00e1n permitiendo fortalecer esta cadena de valor. El segundo panel, \u201c…A la mesa\u201d<\/em>, reuni\u00f3 a gerentes de sustentabilidad de empresas l\u00edderes como Walmart Chile; CHEP Brambles Company Latam y Nestl\u00e9, quienes reflexionaron sobre la implementaci\u00f3n de este modelo agroalimentario y su relevancia para el consumidor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u201cAvanzar hacia una agricultura sustentable y regenerativa s\u00f3lo es posible con el compromiso del sector privado, de los productores a nivel de campo y de la agroindustria, que es cada vez m\u00e1s la mayor impulsora del desarrollo de la agricultura en nuestro pa\u00eds\u00bb, agrego Carlos Fursche Director Nacional INIA.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":29808,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3302,20,3,2406,3846,2541],"tags":[2118,337,557,510,273,247,133],"class_list":["post-29807","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-academia","category-agro","category-al-dia","category-empresas","category-industria-agricola","category-investigacion","tag-semanariolocal","tag-informacion","tag-inia","tag-nestle-2","tag-noticias","tag-region-de-los-lagos","tag-semanario-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29807","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=29807"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29807\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29809,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29807\/revisions\/29809"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/29808"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=29807"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=29807"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=29807"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}