{"id":29301,"date":"2025-06-07T10:57:00","date_gmt":"2025-06-07T14:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=29301"},"modified":"2025-06-09T23:01:59","modified_gmt":"2025-06-10T03:01:59","slug":"arma-tu-propio-vino-un-panorama-que-te-lleva-directamente-al-valle-de-colchagua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=29301","title":{"rendered":"\u201cArma tu propio vino\u201d: un panorama que te lleva directamente al Valle de Colchagua"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><mark style=\"background-color:#abb8c3\" class=\"has-inline-color has-white-color\">07 de junio del 2025.- <\/mark><\/strong> De un momento a otro, entre las brisas cordilleranas y el sonido del rio Tinguiririca, los visitantes pueden vivir una gran experiencia y convertirse en expertos sommelier que definan los porcentajes de cepas para crear sus propias versiones de diversos ensamblajes. \u00bfDonde? Todo parte en el Valle de Colchagua. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cada vez hay m\u00e1s visitantes, tanto nacionales como internacionales, interesados en conocer el origen de los vinos chilenos y vivir experiencias aut\u00e9nticas. La oferta enotur\u00edstica se ha diversificado con actividades que integran cultura, gastronom\u00eda y naturaleza, lo que ha convertido al valle en un polo de atracci\u00f3n de alto nivel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es m\u00e1s, Cachapoal y el Valle de Colchagua,&nbsp;se han transformado en los destinos tur\u00edsticos m\u00e1s destacados de la&nbsp;regi\u00f3n de O\u2019Higgins, seg\u00fan un informe de Sernatur sobre la tasa de ocupabilidad durante el verano. \u201cEstamos muy contentos con los resultados que obtuvieron ambos destinos tur\u00edsticos. Esto va de la mano con el trabajo asociativo de agentes p\u00fablicos y privados\u201d, dijo el director de Sernatur O\u2019Higgins, Carlos Escobar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este sentido, las actividades ligadas a la cultura vitivin\u00edcola son variadas. Entre las que destacan, aparece \u201cArma tu propio vino\u201d, donde los visitantes pueden embotellar su propia creaci\u00f3n. \u201cLos pasajeros se dividen en peque\u00f1os grupos. Cada equipo recibe tres cepas distintas y la misi\u00f3n de mezclarlas para crear su propio ensamblaje. Luego, embotellan su vino, dise\u00f1an la etiqueta y le dan un nombre. Un en\u00f3logo o sommelier de Vi\u00f1a Ravanal eval\u00faa los vinos creados y elige al equipo ganador, que recibe como premio una botella de vino reserva por integrante\u201d, dice Carmen Paz Ravanal, Gerente de Marketing de Vi\u00f1a Ravanal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante toda la actividad, los participantes disfrutan de una experiencia relajada y entretenida, acompa\u00f1ada de vino, tabla de quesos, frutos secos y agua. Es una instancia l\u00fadica y educativa que conecta al visitante con el proceso creativo del vino. \u201cA los participantes les encanta, disfrutan mucho probando diferentes cepas, se r\u00eden, se sorprenden y ponen en juego su creatividad e imaginaci\u00f3n. Es una actividad que fomenta la colaboraci\u00f3n, despierta la curiosidad y fortalece la conexi\u00f3n emocional con el mundo del vino\u201d, agrega Carmen Paz Ravanal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Finalmente, el turista comprende de manera directa, el arte y la ciencia detr\u00e1s de los ensamblajes, entendiendo c\u00f3mo influyen los porcentajes de cada variedad en el perfil final. No se trata solo de catar, sino de \u201ccrear\u201d algo \u00fanico, lo cual refuerza el v\u00ednculo emocional con la vi\u00f1a y el universo vitivin\u00edcola. Ideal para aficionados al vino que quieran profundizar en el mundo del ensamblaje y entender c\u00f3mo se crean los vinos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEl Valle de Colchagua tiene un magnetismo natural: atrae tanto a visitantes nacionales como internacionales por la calidad extraordinaria de sus vinos, su gastronom\u00eda de autor y su hospitalidad con sello propio. Pero lo que realmente lo hace \u00fanico es su paisaje: vi\u00f1edos que emergen entre cordilleras, r\u00edos y cielos abiertos. Sin embargo, la clave est\u00e1 en renovarse constantemente. Quienes ya conocen el valle buscan volver, pero esperan descubrir algo nuevo en cada visita. Conozco muchos viajeros que lo recorren cada a\u00f1o, y siempre encuentran una raz\u00f3n para volver a enamorarse de Colchagua\u201d, asegura Roxana D\u00edez, Gerente General de Vi\u00f1as de Colchagua.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y agrega: \u201cLa experiencia \u2018Arma tu propio vino\u2019 es para los sentidos, le da al visitante la posibilidad de convertirse en en\u00f3logo por un d\u00eda, de entender y sentir el vino desde dentro. Me fascina cuando se comienza explicando cada variedad por separado, y luego se le entrega el contexto del lugar, del terroir. Es m\u00e1gico ver c\u00f3mo una misma cepa puede expresar matices tan distintos seg\u00fan su bloque o microzona. En una actividad como esta, el visitante no solo aprende: vive y comprende la complejidad y belleza del mundo del vino\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el Valle de Colchagua, todo es vinos, naturaleza y bienestar, una combinaci\u00f3n que encanta y atrae. En este sentido, otra de las actividades que destacan es el \u201cPicnic entre vi\u00f1edos\u201d, una experiencia m\u00e1gica, con magnas vistas y con la opci\u00f3n de recorrer hermosos paisajes en bicicleta. Adicionalmente, se est\u00e1n desarrollando propuestas especiales para temporada baja, con eventos tem\u00e1ticos, talleres de maridaje y actividades familiares que mantienen activo el turismo en el Valle de Colchagua durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQui\u00e9n no ha so\u00f1ado con crear tu propio vino? Esta creciente experiencia tur\u00edstica de la Regi\u00f3n de O\u2019Higgins se ha convertido en todo un boom, al ofrecer espacios l\u00fadicos y educativos que buscan conectar al visitante con el proceso creativo del vino.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":29302,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,3849,2406,3590,2747],"tags":[2118,337,273,247,133],"class_list":["post-29301","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-al-dia","category-empresa-privada","category-empresas","category-pymes","category-turismo","tag-semanariolocal","tag-informacion","tag-noticias","tag-region-de-los-lagos","tag-semanario-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29301","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=29301"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29301\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29303,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29301\/revisions\/29303"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/29302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=29301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=29301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=29301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}