{"id":28594,"date":"2025-05-05T11:30:00","date_gmt":"2025-05-05T15:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=28594"},"modified":"2025-05-06T23:00:00","modified_gmt":"2025-05-07T03:00:00","slug":"ninos-a-la-cocina-como-les-ayuda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=28594","title":{"rendered":"Ni\u00f1os a la cocina \u00bfc\u00f3mo les ayuda?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><mark style=\"background-color:#abb8c3\" class=\"has-inline-color has-white-color\">05 de Mayo del 2025.- <\/mark><\/strong> Actualmente la alimentaci\u00f3n de la mayor\u00eda de las personas se basa en alimentos procesados, que son r\u00e1pidos de consumir y no requieren de mayor elaboraci\u00f3n dom\u00e9stica, lo anterior es debido a m\u00faltiples factores, siendo la mayor\u00eda de las veces la falta de tiempo para dedicar a la elaboraci\u00f3n de alimentos o preparaciones, por ello, es fundamental organizar la cocina para dar respuesta a esto, de manera tal que tengamos a disposici\u00f3n alimentos frescos y naturales para el consumo, junto con esto poder realizar preparaciones alimentarias y poder incorporar a la familia en esta actividad, sobre todo a los ni\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>Dentro de los beneficios observados cuando los ni\u00f1os se incorporan a actividades de este tipo, encontramos que aumenta el consumo de alimentos naturales, ricos en nutrientes esenciales para su crecimiento, mejora la aceptabilidad de productos que en un inicio no parec\u00edan tan apetitosos y aumenta el conocimiento y seguridad frente a la toma de decisiones respecto a la elecci\u00f3n de alimentos. Por otro lado, estas tareas potencian otras habilidades, como el lenguaje, habilidades motrices, matem\u00e1ticas y mejora la conciencia por el cuidado de los recursos naturales, aprovechando al m\u00e1ximo todas las partes de las frutas y verduras, puesto que conocen el origen de las preparaciones y est\u00e1n m\u00e1s dispuestos a innovar en su alimentaci\u00f3n, con ello se reducen p\u00e9rdidas y desperdicios de alimentos, adem\u00e1s de utilizar conscientemente el agua.<\/p>\n\n\n\n<p>Para que los puntos anteriores se hagan efectivos, es necesario de la gu\u00eda y orientaci\u00f3n de los padres o cuidadores, quienes ser\u00e1n los encargados de transmitir sus conocimientos en alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n, de manera tal que generen un cambio en la visi\u00f3n de la alimentaci\u00f3n familiar. Por otro lado, estas actividades potencian el v\u00ednculo familiar y emociones positivas que se relacionar\u00e1n con la alimentaci\u00f3n futura. Algunas recomendaciones importantes son delegar actividades acordes a la edad de los ni\u00f1os, cuidando de los peligros de cortes y quemaduras en los m\u00e1s peque\u00f1os e incluir actividades de orden y limpieza al terminar.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Estefan\u00eda Neumann Fuentealba, jefa de carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la Universidad Santo Tom\u00e1s Puerto Montt.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sin duda una actividad que puede potenciar habilidades como el lenguaje, habilidades motrices, matem\u00e1ticas e integraci\u00f3n familiar y con el entorno.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28595,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3302,3,11,4161],"tags":[2118,337,273,113,247,133],"class_list":["post-28594","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-academia","category-al-dia","category-educacion","category-familia","tag-semanariolocal","tag-informacion","tag-noticias","tag-puerto-montt","tag-region-de-los-lagos","tag-semanario-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28594","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=28594"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28594\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28596,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28594\/revisions\/28596"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/28595"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=28594"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=28594"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=28594"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}