{"id":27375,"date":"2025-03-13T22:36:23","date_gmt":"2025-03-14T01:36:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=27375"},"modified":"2025-03-13T22:36:24","modified_gmt":"2025-03-14T01:36:24","slug":"sustentabilidad-ganadera-experto-de-inia-destaca-importancia-del-manejo-de-purines","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=27375","title":{"rendered":"Sustentabilidad ganadera: experto de INIA destaca importancia del manejo de purines"},"content":{"rendered":"\n

13 de marzo del 2025.- <\/mark><\/strong>Luego de participar como invitado especial para exponer en un taller de sustentabilidad de nutrientes en sistemas intensivos de producci\u00f3n ganadera realizado en la ciudad de Saint Malo, Francia, el investigador del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Francisco Salazar, explic\u00f3 que \u201c dado a un compromiso creciente en sustentabilidad y al aumento en el precio de los fertilizantes cada vez son m\u00e1s las lecher\u00edas de todo el mundo que est\u00e1n considerando los purines como parte integral del manejo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La participaci\u00f3n del ingeniero agr\u00f3nomo Ph.D. e investigador INIA Remehue, no solo permiti\u00f3 dar a conocer los avances en la materia, sino que tambi\u00e9n destacar el liderazgo que tiene el INIA de Chile en el desarrollo de tecnolog\u00edas y pr\u00e1cticas sostenibles en ganader\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

El evento reuni\u00f3 a destacados investigadores de medio ambiente y sustentabilidad, adem\u00e1s de representantes del sector p\u00fablico y privado de distintas partes del planeta, quienes se centraron en el an\u00e1lisis de las \u00faltimas investigaciones e iniciativas para un \u00f3ptimo manejo de los nutrientes, con especial \u00e9nfasis en el f\u00f3sforo y el tratamiento de residuos org\u00e1nicos de los animales, particularmente los purines.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEn el tema ambiental y de purines llevamos 30 a\u00f1os trabajando, partimos el a\u00f1o 1995 haciendo los primeros estudios y hemos ido avanzando. La idea es ir generando informaci\u00f3n local, pero que sea de relevancia mundial para poder hacer un mejor uso de los purines del sector lechero y ganadero\u201d, coment\u00f3 Francisco Salazar.<\/p>\n\n\n\n

A su juicio, la sustentabilidad de la producci\u00f3n ganadera es un tema de gran relevancia para Chile, en especial en la industria agropecuaria. Un correcto manejo de nutrientes y tratamiento de purines es fundamental no s\u00f3lo por el ahorro en fertilizantes, sino tambi\u00e9n para minimizar el impacto ambiental en la producci\u00f3n animal y garantizar una agricultura m\u00e1s sostenible.<\/p>\n\n\n\n

\u201cFruto de nuestro trabajo hemos realizado charlas, publicaciones, presentaciones en congresos, seminarios y hoy en d\u00eda podemos decir que los purines ya no est\u00e1n en la puerta de atr\u00e1s de la lecher\u00eda, sino que son parte importante del sistema de producci\u00f3n\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

En este taller qued\u00f3 de manifiesto que \u201cen las lecher\u00edas hoy d\u00eda hay una fuerte preocupaci\u00f3n por el tema e inter\u00e9s por los resultados de investigaci\u00f3n\u201d, destac\u00f3 Salazar.<\/p>\n\n\n\n

El profesional sostuvo que \u201cen Chile, hace algunos a\u00f1os editamos un manual de manejo y utilizaci\u00f3n de purines de lecher\u00eda que est\u00e1 disponible en el sitio web de INIA y puede ser consultado en forma gratuita por los productores\u201d.
\u201cNuestra participaci\u00f3n en este taller refuerza el compromiso que tiene INIA con la investigaci\u00f3n y la innovaci\u00f3n dentro del sector agropecuario, avanzando hacia una ganader\u00eda sostenible y sustentable\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

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Francisco Salazar, investigador de INIA Remehue, expuso en un evento realizado en Francia sobre sustentabilidad ganadera.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27376,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,3,2540,2541],"tags":[2118,337,273,247,133],"class_list":["post-27375","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro","category-al-dia","category-ciencia","category-investigacion","tag-semanariolocal","tag-informacion","tag-noticias","tag-region-de-los-lagos","tag-semanario-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27375","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=27375"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27375\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27377,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27375\/revisions\/27377"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27376"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27375"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=27375"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=27375"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}