{"id":26799,"date":"2025-02-13T10:00:00","date_gmt":"2025-02-13T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=26799"},"modified":"2025-02-16T00:05:56","modified_gmt":"2025-02-16T03:05:56","slug":"bebidas-isotonicas-beneficios-riesgos-y-otros-mitos-sobre-su-consumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=26799","title":{"rendered":"Bebidas isot\u00f3nicas: beneficios, riesgos y otros mitos sobre su consumo"},"content":{"rendered":"\n

13 de Febrero del 2025.- <\/mark><\/strong> Aunque las bebidas isot\u00f3nicas son populares y justificadas entre deportistas, err\u00f3neamente son consumidas por personas que no -necesariamente- se exponen a intensos niveles de actividad f\u00edsica, generando efectos en la salud dada la cantidad de az\u00facares y calor\u00edas que estas contienen. Por otro lado, hay quienes ofrecen este tipo de bebidas a ni\u00f1os y ni\u00f1as sin conocer las consecuencias que estas podr\u00edan acarrearles a corto, mediano o largo plazo.<\/p>\n\n\n\n

La docente de la carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica<\/a> de la Universidad de O\u2019Higgins<\/a> (UOH), Claudia Castillo, aclara que no hay otra mejor hidrataci\u00f3n que ingerir agua com\u00fan de manera regular cuando no se es deportista, y m\u00e1s a\u00fan cuando se est\u00e1 en pleno entrenamiento. No obstante, explica que las bebidas isot\u00f3nicas, si bien, son recomendadas para personas que realizan ejercicios de alto impacto, no son indispensables para todos los niveles de ejercicio, tampoco para personas con baja o ninguna actividad deportiva.<\/p>\n\n\n\n

Reponiendo lo perdido<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La nutricionista explica que las bebidas isot\u00f3nicas, aunque com\u00fanmente se asumen como esenciales para la hidrataci\u00f3n, est\u00e1n dise\u00f1adas para reponer electrolitos y nutrientes perdidos en esfuerzos prolongados.<\/p>\n\n\n\n

\u00abNo se recomienda el uso de bebidas isot\u00f3nicas en personas que no se est\u00e1n ejercitando. Estas bebidas son efectivas solo cuando se trata de entrenamientos de alta intensidad y duraci\u00f3n, y no deben ser consideradas una opci\u00f3n rutinaria. Su recomendaci\u00f3n es para personas adultas que realizan actividad f\u00edsica a una intensidad, al menos moderada, con una duraci\u00f3n m\u00ednima de una hora\u00bb, puntualiza la docente.<\/p>\n\n\n\n

En general, su uso est\u00e1 dirigido a quienes se enfrentan a actividades f\u00edsicas que inducen una sudoraci\u00f3n excesiva, como maratones o entrenamientos de alto rendimiento, o en condiciones extremas, debido a que el cuerpo necesita reponer tanto l\u00edquidos como sales, para evitar desequilibrios que puedan afectar el rendimiento, o incluso causar condiciones como la hiponatremia (baja concentraci\u00f3n de sodio en sangre), seg\u00fan explica la experta.<\/p>\n\n\n\n

Desmontando mitos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por otra parte, Castillo sostiene que uno de los mitos m\u00e1s comunes sobre las bebidas isot\u00f3nicas es que no aportan calor\u00edas, cuando la realidad es que estas contienen az\u00facares de r\u00e1pida absorci\u00f3n que pueden resultar contraproducentes si no se queman con el esfuerzo f\u00edsico correspondiente. \u00abEstos l\u00edquidos tienen alrededor de 4 gramos de az\u00facar por cada 100 ml, lo que podr\u00eda tener efectos negativos en la salud. Es decir, un litro de bebida isot\u00f3nica puede contener hasta 40 gramos de az\u00facar, lo que equivale a unas 8 cucharaditas, elevando significativamente la ingesta cal\u00f3rica\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por lo tanto, advierte que el consumo de estas \u201cbebidas deportivas\u201d en personas que no realizan actividad f\u00edsica intensa, no proporciona ning\u00fan beneficio adicional, por el contrario, puede generar exceso de calor\u00edas, desequilibrio de nutrientes, y aumento considerable de peso. De all\u00ed, que insista, que su ingesta solo sea para justificar la reproducci\u00f3n de az\u00facares, l\u00edquidos y electrolitos perdidos como consecuencia del esfuerzo f\u00edsico y la sudoraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Agua y se\u00f1ales inequ\u00edvocas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Respecto a la importancia de la hidrataci\u00f3n la experta aclara que, durante la pr\u00e1ctica intensa de ejercicios, el cuerpo genera calor y regula su temperatura mediante esta sudoraci\u00f3n. Y en este caso, la sed y el cambio en el color y cantidad de orina son se\u00f1ales inequ\u00edvocas de p\u00e9rdida de l\u00edquidos, por lo que el cuerpo alerta la necesidad de acudir al consumo de reponedores. \u201cY nada mejor que el agua para hacerlo; pues, seg\u00fan el American College of Sports Medicine, el agua es suficiente para reponer l\u00edquidos sin a\u00f1adir calor\u00edas, ni az\u00facares, por lo que se recomienda consumirla de manera constante de entre 2 a 3 litros diarios, dependiendo de factores como el clima y la actividad f\u00edsica\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Ni para ni\u00f1os, ni para ni\u00f1as<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Otro tema no menos importante para Castillo es el consumo injustificado de bebidas isot\u00f3nicas tanto en ni\u00f1os, como en ni\u00f1as, dadas sus propiedades que no pueden ser quemadas con la misma intensidad que experimentan los adultos. De all\u00ed que exhorte tanto a padres, madres y representantes a no ofrecer este tipo de bebidas, ni a ni\u00f1os, ni a ni\u00f1as, dado el potencial riesgo de padecer obesidad, caries dentales, entre otras enfermedades, recomendando el agua como principal fuente de hidrataci\u00f3n para los menores, tal como lo establece la \u201cAsociaci\u00f3n Americana de Pediatr\u00eda (American Academy of Pediatrics)\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La ingesta de estos l\u00edquidos no siempre se hace de manera adecuada y solo son \u00fatiles en personas que necesitan reponer electrolitos y az\u00facares perdidos durante el esfuerzo f\u00edsico.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26800,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3302,3,11,2484],"tags":[2118,337,273,247,133,2105,176],"class_list":["post-26799","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-academia","category-al-dia","category-educacion","category-salud","tag-semanariolocal","tag-informacion","tag-noticias","tag-region-de-los-lagos","tag-semanario-local","tag-universidad-bernardo-ohiggins","tag-uoh"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26799","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=26799"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26799\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26801,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26799\/revisions\/26801"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/26800"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=26799"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=26799"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=26799"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}