{"id":26422,"date":"2025-01-30T11:37:45","date_gmt":"2025-01-30T14:37:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=26422"},"modified":"2025-01-30T11:41:31","modified_gmt":"2025-01-30T14:41:31","slug":"lanzan-inedito-e-book-interactivo-con-datos-claves-de-la-salmonicultura-nacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=26422","title":{"rendered":"Lanzan in\u00e9dito e-book interactivo con datos claves de la salmonicultura nacional"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><mark style=\"background-color:#abb8c3\" class=\"has-inline-color has-white-color\">30 de enero del 2025.-<\/mark><\/strong> Un importante paso en el fortalecimiento de la industria salmonicultora chilena realiz\u00f3 el Consejo del Salm\u00f3n como parte del sello que tiene el gremio en promover alianzas p\u00fablico-privadas. En esta oportunidad se concret\u00f3 el lanzamiento del e-book \u201cDatos relevantes de la salmonicultura chilena: una industria sostenible\u201d, un documento digital que estar\u00e1 disponible para todas las oficinas comerciales de ProChile y las representaciones del ministerio de Relaciones Exteriores y de Agricultura, con el objetivo de utilizar y difundir informaci\u00f3n actualizada sobre el salm\u00f3n chileno, el segundo producto m\u00e1s exportado del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>El lanzamiento del e-book, editado tanto en espa\u00f1ol como en ingl\u00e9s, se realiz\u00f3 el mi\u00e9rcoles 29 de enero de manera virtual y cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de representantes de oficinas comerciales y regionales de ProChile, adem\u00e1s de la asistencia de los agregados agr\u00edcolas y diplom\u00e1ticos de las embajadas. Durante la presentaci\u00f3n, se relev\u00f3 este libro digital como una herramienta clave para dar a conocer la salmonicultura chilena entre autoridades y stakeholders alrededor de todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>El documento contiene un completo panorama del desarrollo de la salmonicultura en Chile en los \u00faltimos 40 a\u00f1os, logrando posicionar al pa\u00eds como el segundo productor mundial de salm\u00f3n, con un 27% de participaci\u00f3n en el mercado global.<\/p>\n\n\n\n<p>Loreto Seguel, Directora Ejecutiva del Consejo del Salm\u00f3n, gremio que re\u00fane a las cinco principales empresas productoras que operan localmente (AquaChile, Australis Seafoods, Cermaq, Mowi y Salmones Ays\u00e9n), destac\u00f3 la alianza p\u00fablico-privada y sus implicancias en materia comercial para el pa\u00eds. \u201cEsta iniciativa se levant\u00f3 colaborativamente entre ProChile y el Consejo del Salm\u00f3n, reconociendo la necesidad de contar con una herramienta que permitiera visibilizar a nivel global el impacto y la relevancia de la salmonicultura chilena. Esperamos que este e-book sea una gu\u00eda de gran utilidad para todos aquellos quienes representan con orgullo a nuestro salm\u00f3n en el mundo, el segundo producto m\u00e1s exportado de Chile y que tenemos el deber de proyectarlo y seguirlo desarrollando entre todos\u201d, se\u00f1al\u00f3 Seguel.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, el Director General de Prochile, Ignacio Fern\u00e1ndez, manifest\u00f3 que \u00aben el marco de nuestra estrategia de promoci\u00f3n internacional, el trabajo colaborativo p\u00fablico-privado con los distintos gremios y empresas es clave. De all\u00ed es que apreciamos los esfuerzos por reforzar la informaci\u00f3n de los atributos y procesos productivos desde los sectores, porque contribuye a la labor de difusi\u00f3n de nuestra red de oficinas comerciales tanto a importadores como a consumidores finales en m\u00e1s de 50 mercados estrat\u00e9gicos en el mundo. En el marco de las exportaciones de alimentos chilenos, que en 2024 superaron los US$ 21 mil millones, el salm\u00f3n es hoy el segundo bien m\u00e1s exportado con cerca de US$ 6.400 millones, lo cual es un aporte muy significativo para el posicionamiento internacional de todo el sector y para el pa\u00eds\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe mencionar que de acuerdo con las directrices de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), a trav\u00e9s de la iniciativa \u201ctransformaci\u00f3n azul\u201d, la acuicultura se reconoce hoy como una actividad clave para el aumento de la producci\u00f3n de alimentos en el mundo y la nutrici\u00f3n saludable de una poblaci\u00f3n en constante crecimiento. En este contexto, la salmonicultura se presenta como parte de la soluci\u00f3n de los desaf\u00edos alimentarios globales gracias a una menor huella de carbono, bajo consumo de agua dulce y mayor eficiencia en la conversi\u00f3n alimentaria en comparaci\u00f3n a otras prote\u00ednas de origen animal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El libro digital ser\u00e1 distribuido en las 54 oficinas comerciales que Prochile tiene en el extranjero, adem\u00e1s de las agregadur\u00edas agr\u00edcolas y representantes de las embajadas, con el fin de seguir posicionando a Chile en su liderazgo mundial como productor de salm\u00f3n, con un 27% de participaci\u00f3n en el mercado global.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26426,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2603,3828,3123,2493,3801,3219],"tags":[2118,337,273,132,1991,1965,247,3771,133],"class_list":["post-26422","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-industria","category-industria-del-salmon","category-litoral","category-pesca","category-produccion","category-recursos-maritimos","tag-semanariolocal","tag-informacion","tag-noticias","tag-osorno","tag-produccion","tag-recursos","tag-region-de-los-lagos","tag-salmon-2","tag-semanario-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26422","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=26422"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26422\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26424,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26422\/revisions\/26424"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/26426"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=26422"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=26422"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=26422"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}