{"id":26040,"date":"2025-01-09T08:41:00","date_gmt":"2025-01-09T11:41:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=26040"},"modified":"2025-01-09T22:46:24","modified_gmt":"2025-01-10T01:46:24","slug":"exportacion-de-calidad-como-chile-ha-ido-consolidando-el-envio-de-frutas-a-china","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=26040","title":{"rendered":"Exportaci\u00f3n de calidad: C\u00f3mo Chile ha ido consolidando el env\u00edo de frutas a China"},"content":{"rendered":"\n

09 de Enero del 2025.-<\/mark><\/strong> Nuevo a\u00f1o y tambi\u00e9n nuevas expectativas para Chile en torno a la industria agrofrut\u00edcola, que en 2024 vio un incremento considerable en sus exportaciones de frutas a China, destacando las cerezas.<\/p>\n\n\n\n

El pasado mi\u00e9rcoles y en plena de la temporada alta en esta materia, el terminal DP World San Antonio anunci\u00f3 que la temporada 2024 tuvo un aumento superior al 100% en el volumen de exportaci\u00f3n<\/a> en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o anterior, con un total de 11 recaladas de buques y cerca de 5 mil 400 contenedores de carga exportada, es decir, m\u00e1s de 12,8 millones de cajas de cerezas.<\/p>\n\n\n\n

Esos auspiciosos n\u00fameros permitieron una cifra r\u00e9cord del env\u00edo de este fruto al gigante asi\u00e1tico, el cual super\u00f3 la barrera de los US$2.260 millones, de acuerdo con datos del Departamento de Inteligencia de Mercado de ProChile, con cifras del Servicio Nacional de Aduanas.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed como las cerezas, la uva de mesas y carozos tambi\u00e9n son frutas que se exportan en gran cantidad a China. Todas cumplen con primer\u00edsimos est\u00e1ndares de calidad, llegando frescas y dulces a su destino final.<\/p>\n\n\n\n

Frescura a toda prueba y distancia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pero \u00bfC\u00f3mo se logra que lleguen tan frescas despu\u00e9s de haber recorrido kil\u00f3metros? Desde STG comentan las detalladas soluciones tecnol\u00f3gicas y avanzadas que ofrecen en este sentido: Desde modernos sistemas de gesti\u00f3n hasta otros m\u00e1s llamativos y que aseguran un monitoreo permanente y de calidad.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEn STG implementamos soluciones tecnol\u00f3gicas avanzadas como sistemas de gesti\u00f3n de inventarios basados en RFID, sensores de humedad y temperatura para el monitoreo en tiempo real, y c\u00e1maras inteligentes como las de Zebra con su sistema FIS (Factory Information Systems)\u201d, comenta Leonardo Navarrete, Gerente Comercial de STG.<\/p>\n\n\n\n

La tecnolog\u00eda de punta de estas c\u00e1maras permite detectar cualquier anomal\u00eda al instante en cada fase del proceso log\u00edstico, como alg\u00fan da\u00f1o o alguna desviaci\u00f3n en el par\u00e1metro de calidad. Su implementaci\u00f3n, sumado a las soluciones de trazabilidad de STG, garantiza que los productos exportados lleguen a Asia en condiciones \u00f3ptimas. Los kil\u00f3metros recorridos no son excusa para no asegurar calidad y de paso se evitan fallas que pueden significar millonarias p\u00e9rdidas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cPara garantizar que los frutos mantengan sus est\u00e1ndares, se realizan varios testeos, como el control de la temperatura y la humedad, durante la fase del transporte y almacenamiento. Por lo mismo, las c\u00e1maras inteligentes juegan un rol fundamental al contribuir en la inspecci\u00f3n detallada de las cajas de fruta, incluso en el proceso de embalaje, detectando la m\u00e1s m\u00ednima imperfecci\u00f3n antes que el producto salga a la venta en el mercado, en este caso el chino\u201d, explica Navarrete.<\/p>\n\n\n\n

Pero no solo la tecnolog\u00eda contribuye a la exportaci\u00f3n de frutas a China desde Chile. A diferencia de otros productos, la log\u00edstica de alimentos y en especial las frutas (que son perecedoras) tambi\u00e9n tiene que estar atenta a otros factores.<\/p>\n\n\n\n

La cadena de fr\u00edo es un punto fundamental, porque cualquier desajuste en la temperatura puede afectar de sobremanera al producto en cuanto a sabor, textura y frescura. Y teniendo en cuenta que la velocidad de los tiempos de tr\u00e1nsito es m\u00e1s cr\u00edtica en el env\u00edo de frutas, la integraci\u00f3n de tecnolog\u00eda en la cadena de suministro es esencial.<\/p>\n\n\n\n

De esta manera, Chile apuesta a seguir consolid\u00e1ndose como uno de los principales exportadores de frutas a China. Pese a la lejan\u00eda en el mapa, se puede ofrecer un alto est\u00e1ndar de calidad. Todo depende de las herramientas y soluciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Soluciones tecnol\u00f3gicas de primera l\u00ednea han ido promoviendo el crecimiento de frutos como la cereza, el carozo y la uva de mesa.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26041,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,12,2406],"tags":[2118,337,273,132,247,133],"class_list":["post-26040","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-al-dia","category-economia","category-empresas","tag-semanariolocal","tag-informacion","tag-noticias","tag-osorno","tag-region-de-los-lagos","tag-semanario-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26040","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=26040"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26040\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26042,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26040\/revisions\/26042"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/26041"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=26040"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=26040"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=26040"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}