{"id":25499,"date":"2024-12-16T23:30:00","date_gmt":"2024-12-17T02:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=25499"},"modified":"2024-12-17T00:23:32","modified_gmt":"2024-12-17T03:23:32","slug":"eligen-el-mejor-pan-de-pascua-cola-de-mono-y-galleta-de-navidad-en-osorno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=25499","title":{"rendered":"Eligen el mejor pan de pascua, cola de mono y galleta de Navidad en Osorno"},"content":{"rendered":"\n<p><mark style=\"background-color:#abb8c3\" class=\"has-inline-color has-white-color\"><strong>16 de diciembre del 2024.-<\/strong><\/mark> Seg\u00fan lo manifestado por los organizadores, \u201cel objetivo fue generar nuevos espacios que fomenten la convivencia de la creatividad y la recuperaci\u00f3n de tradiciones culinarias y recetas familiares de reposter\u00edas para transmitirlas a las nuevas generaciones, fortaleciendo as\u00ed nuestra identidad como territorio marcado por la diversidad cultural que ha enriquecido nuestra cocina y nuestras celebraciones de fin de a\u00f1o\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>La premiaci\u00f3n se realiz\u00f3 en el Hall del Boulevard del Hotel Sonesta en Osorno los d\u00edas viernes 13 y s\u00e1bado 14 de diciembre reci\u00e9n pasado y cont\u00f3 con la presencia de m\u00e1s un centenar de personas que se dieron cita para conocer y degustar galletas, cola de mono y pan de pascua, elaborados por vecinos y vecinas de la comuna quienes compitieron por obtener alguno de los tres primeros lugares en cada categor\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>El jurado estuvo compuesto por profesionales de la Direcci\u00f3n de \u00c1rea de Turismo y Gastronom\u00eda del CFT Santo Tom\u00e1s de Osorno, quienes tuvieron la dif\u00edcil misi\u00f3n de elegir a los ganadores. \u201cFue una tarea dif\u00edcil porque realmente el nivel estuvo muy alto, pero finalmente logramos por puntuaci\u00f3n elegir los 3 mejores productos\u201d, sostuvo \u00c1lvaro Sch\u00fcrmann, jefe de la carrera Gastronom\u00eda Internacional y Tradicional Chilena del CFT Santo Tom\u00e1s, acreditado recientemente en Nivel de Excelencia por 6 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>Los ganadores fueron los siguientes:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Categor\u00eda Pan de Pascua:<\/strong> 1er Lugar Catalina Soto \u00c1vila; 2do Lugar Margarita Merino Vera; 3er Lugar Julianne Cuvili Cicarelli.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Categor\u00eda Cola de Mono:<\/strong> 1er Lugar Rafael Rosas Fuentes; 2do Lugar Wilson Arias Dur\u00e1n; 3er Lugar Margoth Levin Oyarzo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Categor\u00eda Galletas de Navidad:<\/strong> 1er Lugar Agueda V\u00e1squez Rival; 2do Lugar Tiago Vera Assaoka;<\/p>\n\n\n\n<p>3er Lugar Luisa Correa Correa.<\/p>\n\n\n\n<p>Los organizadores concluyeron invitando a la ciudadan\u00eda en general y a quienes no pudieron participar en esta oportunidad a prepararse y concursar el pr\u00f3ximo a\u00f1o 2025, pues Osorno debe potenciar y rescatar por siempre las tradiciones familiares y culinarias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La actividad efectuada por primera vez en Osorno, fue organizada por el Centro de Formaci\u00f3n T\u00e9cnica Santo Tom\u00e1s, la Ilustre Municipalidad de Osorno, la Productora Sol del Sur, la C\u00e1mara de Turismo de Osorno, el Hotel Sonesta y Sernatur Los Lagos, contando con la participaci\u00f3n de decenas de osorninos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":25500,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,11],"tags":[2118,337,273,247,2359,133],"class_list":["post-25499","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-al-dia","category-educacion","tag-semanariolocal","tag-informacion","tag-noticias","tag-region-de-los-lagos","tag-santo-tomas-osorno","tag-semanario-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25499","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25499"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25499\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25504,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25499\/revisions\/25504"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/25500"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25499"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=25499"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=25499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}