28 de noviembre del 2024. Se trata de un env\u00edo de 220 kilogramos de filete de salm\u00f3n fresco refrigerado, exportado por dos destacadas empresas nacionales. Este importante hito marca el punto de partida para las exportaciones de nuestros productos hacia Australia, abriendo nuevas oportunidades para posicionar la calidad y excelencia de la producci\u00f3n nacional en el extranjero.<\/p>\n\n\n\n
Para alcanzar este significativo logro se llev\u00f3 a cabo un extenso y riguroso proceso de auditor\u00eda liderado por el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), con el valioso apoyo de ProChile, mediante el cual se verific\u00f3 el cumplimiento de los requisitos establecidos por el exigente mercado australiano, tanto a su sistema de control sanitario como de inocuidad de los productos destinados a exportaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Fue as\u00ed como, a fines de septiembre, el Departamento de Agricultura, Pesca y Silvicultura (DAFF), notific\u00f3 a nuestro pa\u00eds del reconocimiento oficial para la exportaci\u00f3n de salm\u00f3nidos procesados en Chile a Australia, fijando a Sernapesca como la Autoridad Competente autorizada para su certificaci\u00f3n sanitaria y de inocuidad.<\/p>\n\n\n\n
Soledad Tapia Almonacid, Directora Nacional de Sernapesca, valor\u00f3 el hito que representa para Chile el inicio de las exportaciones de salm\u00f3nidos a Australia. \u201cLuego de un largo proceso de auditor\u00eda a los sistemas de inspecci\u00f3n, control y certificaci\u00f3n que mantiene Sernapesca en toda la cadena de valor de los salm\u00f3nidos, que la primera exportaci\u00f3n de salm\u00f3nidos a este pa\u00eds se haya concretado de buena forma, significa un gran respaldo a toda la cadena de valor de la salmonicultura y tambi\u00e9n al trabajo que realiza nuestro Servicio, como el ente competente para la certificaci\u00f3n y facilitaci\u00f3n de las exportaciones\u201d, expres\u00f3 la autoridad.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte la Directora Internacional de ProChile, Natalia Arcos, se\u00f1al\u00f3 que \u201cEste hito es de suma importancia para las exportaciones de salm\u00f3n, ya que nos abre las puertas de un mercado de m\u00e1s de 26 millones de habitantes, por lo cual hay un buen potencial para nuestro posicionamiento; adem\u00e1s, genera diversificaci\u00f3n para los env\u00edos de este producto y nuevas oportunidades para las empresas chilenas del sector\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Cristian Rodr\u00edguez, Seremi de Econom\u00eda de la regi\u00f3n Metropolitana, recalc\u00f3 que \u201c\u00c9ste es el primer embarque de salm\u00f3n fresco que estamos hoy enviando a Australia, que no estaba abierto a la econom\u00eda chilena para este tipo de producto y esto constituye un hito muy relevante porque hay muchas m\u00e1s empresas que podr\u00e1n exportar a este mercado que es muy atractivo, y esto significa que va a haber mayor inversi\u00f3n y al haber mayor inversi\u00f3n hay m\u00e1s puestos de trabajo y un dinamismo en la econom\u00eda a nivel global\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u201cComo Camanchaca estamos orgullosos de participar en este hito que representa el primer embarque, esperamos, de muchos, de salm\u00f3n hacia Australia, que es un mercado tremendamente exigente, y esto demuestra que Chile tiene una capacidad y potencial enorme de llegada los mercados m\u00e1s exigentes con un producto sustentable y una prote\u00edna saludable\u201d, acot\u00f3 Mario Aguilera, Gerente Corporativo de Log\u00edstica y Operaciones Comerciales de Camanchaca.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, Raimundo Nogueira, Product Manager de la empresa AquaChile, agreg\u00f3 que \u201cPara nosotros, este hito con la primera carga a Australia es s\u00faper importante porque creemos que hay un mercado muy relevante en ese pa\u00eds, donde podemos entrar no solo con el salm\u00f3n del Atl\u00e1ntico, sino tambi\u00e9n con el salm\u00f3n del Pac\u00edfico, as\u00ed que estamos muy felices con este hito y de poder contar con la log\u00edstica que tenemos ac\u00e1 en el aeropuerto\u201d. <\/p>\n\n\n\n
Claudio Torres, director Comercial para Sudam\u00e9rica en LATAM Cargo, grupo que lidera la exportaci\u00f3n de salm\u00f3n desde Chile, concentrando el 49% de los embarques de este a\u00f1o con m\u00e1s de 79 mil toneladas de este producto, coment\u00f3 que \u00abHoy celebramos un hito hist\u00f3rico para la industria acu\u00edcola chilena: el primer env\u00edo de salm\u00f3n fresco a Australia. En LATAM Cargo Group estamos comprometidos a buscar soluciones especializadas a nuestros clientes, adapt\u00e1ndonos a sus necesidades. Este logro es testimonio de eso. Seguiremos trabajando por acercar m\u00e1s oportunidades a nuestros clientes y por seguir llevando el salm\u00f3n chileno al resto del mundo\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Chile actualmente exporta salm\u00f3n congelado y fresco a 76 pa\u00edses, siendo los principales mercados de destino Estados Unidos, Brasil, Rusia, China y la Uni\u00f3n Europea. Adem\u00e1s, el 2023 las exportaciones de salm\u00f3n superaron los US$ 6.000 millones y en lo que va de este a\u00f1o vemos cifras que alcanzan US$ 4.100 millones. <\/p>\n\n\n\n
En la actualidad, Australia es uno de los mercados de destino de productos hidrobiol\u00f3gicos nacionales. Entre las exportaciones m\u00e1s destacadas en el a\u00f1o 2023 se encuentran los aceites de pescado, con un volumen de 2.760 toneladas, y los moluscos bivalvos congelados, que alcanzaron las 758 toneladas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Luego de varios meses de preparaci\u00f3n y definici\u00f3n de los protocolos de rigor, por parte de las autoridades competentes, este lunes se embarc\u00f3 el primer cargamento de salmones chilenos con destino al mercado de Australia.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":25073,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2406,2603,2493,3219],"tags":[2118,337,273,247,133,733],"class_list":["post-25072","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-empresas","category-industria","category-pesca","category-recursos-maritimos","tag-semanariolocal","tag-informacion","tag-noticias","tag-region-de-los-lagos","tag-semanario-local","tag-sernapesca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25072","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25072"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25072\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25074,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25072\/revisions\/25074"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/25073"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25072"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=25072"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=25072"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}