{"id":24041,"date":"2024-10-16T21:52:55","date_gmt":"2024-10-17T00:52:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=24041"},"modified":"2024-10-16T21:53:36","modified_gmt":"2024-10-17T00:53:36","slug":"calidad-salud-sostenibilidad-las-nuevas-variantes-del-consumo-alimenticio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=24041","title":{"rendered":"Calidad, salud, sostenibilidad. Las nuevas variantes del consumo alimenticio."},"content":{"rendered":"\n<p>Los h\u00e1bitos de consumo en Chile, y a nivel mundial, est\u00e1n experimentando una transformaci\u00f3n profunda, a trav\u00e9s de ciudadanos empoderados priorizando cada vez m\u00e1s la calidad, la salud y la sostenibilidad en sus decisiones de compra.<\/p>\n\n\n\n<p>Acorde al quinto estudio \u201cObservatorio Shopper Experience Chile 2024: Radiograf\u00eda del consumidor chileno 2024\u201d, nos encontramos con un perfil consciente, donde la salud y la sostenibilidad contin\u00faan siendo factores determinantes en las decisiones de compra del shopper. De hecho, el 73% de los encuestados afirma estar atento o planea estarlo, en el consumo de alimentos sin sellos de advertencia y un 69% muestra inter\u00e9s por los productos de origen local.<\/p>\n\n\n\n<p>Claramente nos encontramos con una amplia mayor\u00eda que prefiere alimentos frescos y locales, reflejando una conciencia creciente sobre el impacto de sus elecciones en el bienestar personal y el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p>Por lo mismo, las empresas debemos anticiparnos a estas demandas presentes y futuras, ya que no basta con ofrecer productos; es esencial alinear los valores con los de un p\u00fablico que exige transparencia, responsabilidad social y un verdadero compromiso con la calidad.<\/p>\n\n\n\n<p>El apoyo al comercio local y la apuesta por alimentos reales no son meras tendencias, sino que necesidades urgentes en un mundo donde la sostenibilidad es clave.<\/p>\n\n\n\n<p>Las compa\u00f1\u00edas que entendemos y actuamos, ya estamos liderando un cambio positivo para la sociedad y el planeta.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nicol\u00e1s Iribarne &#8211; Director de Burger King<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Claramente nos encontramos con una amplia mayor\u00eda que prefiere alimentos frescos y locales, reflejando una conciencia creciente sobre el impacto de sus elecciones en el bienestar personal y el medio ambiente.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24042,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,2406,7],"tags":[2118,337,273,247,133],"class_list":["post-24041","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-al-dia","category-empresas","category-opinion","tag-semanariolocal","tag-informacion","tag-noticias","tag-region-de-los-lagos","tag-semanario-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24041","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24041"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24041\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24044,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24041\/revisions\/24044"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/24042"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24041"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24041"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24041"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}