{"id":23144,"date":"2024-08-22T18:31:00","date_gmt":"2024-08-22T22:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=23144"},"modified":"2024-08-23T08:39:02","modified_gmt":"2024-08-23T12:39:02","slug":"piojo-del-salmon-el-parasito-que-se-tomo-las-aguas-del-sur-austral-del-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=23144","title":{"rendered":"Piojo\u00a0del\u00a0Salm\u00f3n: el par\u00e1sito que se tom\u00f3 las aguas del sur austral del pa\u00eds"},"content":{"rendered":"\n

Por estos d\u00edas, las pisciculturas de Los Lagos est\u00e1n siendo afectadas por un integrante que no es bienvenido: el Caligus rogercresseyi o m\u00e1s conocido en el mundo acu\u00edcola como piojo del salm\u00f3n<\/em> y que est\u00e1 azotando los cultivos de la zona e incluso ya se tienen antecedentes de que Magallanes tambi\u00e9n padece de esta infecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Pero, \u00bfqu\u00e9 es el piojo del salm\u00f3n? La bi\u00f3loga marina y doctora en ciencias de la acuicultura de la Universidad San Sebasti\u00e1n (USS) sede De la Patagonia, Margarita Gonz\u00e1lez, explica que el caligus es un \u201cectopar\u00e1sito que principalmente se encuentra alojado en la superficie de los peces, en este caso en los salmones, ya que por la densidad de cultivo que ellos tienen, este factor facilita que la din\u00e1mica poblacional se mantenga dentro de los centros de cultivo y por ende, tambi\u00e9n hay una din\u00e1mica de interacci\u00f3n con las especies nativas, que tambi\u00e9n son susceptibles de ser parasitadas con caligus y por eso se genera esta interacci\u00f3n entre la fauna nativa y los centros de cultivo\u201d, precisa Gonz\u00e1lez.<\/p>\n\n\n\n

La tambi\u00e9n investigadora de la USS detalla que el piojo del salm\u00f3n se aloja en la superficie de los peces y que los efectos son negativos en el sentido de que generan una interrupci\u00f3n en la piel de los peces consumiendo su mucus y piel, lo que hace que se generen cierto tipo de lesiones que favorecen la colonizaci\u00f3n de otro tipo de pat\u00f3genos como por ejemplo, el tenacibaculum (bacteria) o piscirickettsia salmonis, que son \u201cpat\u00f3genos de alta relevancia para la salmonicultura y tambi\u00e9n tienen efectos negativos por el alto costo de tratamiento que requieren las salmoneras para mantener a raya el par\u00e1sito. As\u00ed que es un par\u00e1sito que es flexible y entretenido de ver para nosotros, que somos investigadores; pero para los salmoneros, es algo bien negativo\u201d, enfatiza Margarita Gonz\u00e1lez, quien lleva 18 a\u00f1os trabajando en la biolog\u00eda del par\u00e1sito, espec\u00edficamente del salm\u00f3n del atl\u00e1ntico.<\/p>\n\n\n\n

Origen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan los antecedentes que maneja la investigadora, como los salmones no son originarios de Chile, por el a\u00f1o 1910 se trabaj\u00f3 un programa de colonizaci\u00f3n de salmones para la pesca deportiva y como estos salmones \u201cse trajeron y se liberaron en el ambiente, finalmente se demostr\u00f3 que el salm\u00f3n que se trajo, que es una especie ex\u00f3tica, se pod\u00eda cultivar en nuestro pa\u00eds, pero el piojito ya estaba en los peces nativos, entonces una vez que se logr\u00f3 generar estos cultivos artificiales del salm\u00f3n, obviamente la interacci\u00f3n entre las especies nativas y los salmones gener\u00f3 esta facilidad de transmisi\u00f3n de par\u00e1sitos hacia los salmones\u201d, puntualiza la investigadora de la USS.<\/p>\n\n\n\n

La bi\u00f3loga marina recalca que, aparentemente, este par\u00e1sito tiene una preferencia por el salm\u00f3n, porque \u201cdesde el punto de vista nutricional, pareciera ser mucho m\u00e1s relevante para el caligus que los peces nativos; adem\u00e1s, que en los peces nativos deben competir con otros par\u00e1sitos que se alojan\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Precisamente, el caligus vive en la piel del salm\u00f3n y \u201cle gusta ubicarse en el dorso de los peces, en las aletas y hay ciertas diferencias de distribuci\u00f3n de acuerdo al estadio de desarrollo del par\u00e1sito. Por ejemplo, cuando la infestaci\u00f3n es baja, le gusta colocarse en las aletas de los peces; y cuando es adulto, le gusta colocarse en el dorso, pero siempre est\u00e1 en la superficie, es decir, en la piel del pez\u201d, detalla Gonz\u00e1lez.<\/p>\n\n\n\n

Combate<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por estos d\u00edas, junto a Margarita Gonz\u00e1lez trabaja el tambi\u00e9n investigador de la USS, Javier Campanini, qu\u00edmico farmac\u00e9utico y doctor en farmacolog\u00eda, quienes trabajan en la b\u00fasqueda de una soluci\u00f3n para combatir al piojo del salm\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHemos parado una l\u00ednea de investigaci\u00f3n relacionada con la b\u00fasqueda de algunas soluciones basadas en productos naturales, es decir, algunas plantas que hemos tomado, tanto de la zona como de otras partes\u201d, explica Campanini.<\/p>\n\n\n\n

El investigador explica que establecen los compuestos qu\u00edmicos de las plantas y dichos que compuestos qu\u00edmicos podr\u00edan tener actividad antiparasitaria. Entonces, lo que hacen en los laboratorios especializados de la USS es extraer esos compuestos qu\u00edmicos desde las plantas, preparar unos extractos y con ello generar formulaciones que potencialmente se pudieran utilizar para controlar esta patolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa soluci\u00f3n que nosotros ofrecemos es m\u00e1s sustentable, no vamos a usar productos sint\u00e9ticos que sabemos que pueden generar cierto da\u00f1o al medioambiente. Nosotros creemos que ofreciendo soluciones basadas en productos naturales ayudamos y contribuimos a desarrollar una cultura que sea m\u00e1s sustentable\u201d, explica Javier Campanini.<\/p>\n\n\n\n

El qu\u00edmico precisa que el piojo es resistente porque todos los pat\u00f3genos que conviven en el ambiente, como bacterias, virus y par\u00e1sitos en este caso, tienen la capacidad de adaptarse a sus medios, por lo que el piojo buscar\u00e1 el mecanismo que le permita sobrevivir cada vez que se utilicen compuestos qu\u00edmicos para eliminarlos, no porque \u201cellos tengan consciencia ni nada, sino porque es un fen\u00f3meno evolutivo natural que har\u00e1 que este pat\u00f3geno se volver\u00e1 resistente generando algunos cambios moleculares dentro de s\u00ed que puedan evadir la acci\u00f3n de ciertos compuestos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Avances<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los estudios que hasta ahora han realizado los investigadores de la USS, a juicio de Javier Campanini les han dejado avances con resultados \u201cbastante interesantes\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Lo anterior, explica el doctor en farmacolog\u00eda, porque han podido desarrollar m\u00e9todos de extracci\u00f3n amigables con el medioambiente, es decir, \u201cno utilizamos solventes complejos, tratamos de usar solventes que no generen da\u00f1o y uno de los que m\u00e1s utilizamos es el agua\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El procedimiento que utilizan en los laboratorios es la extracci\u00f3n v\u00eda ultrasonido con agua para poder romper las paredes celulares de las plantas y desde ah\u00ed extraer los compuestos qu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n

Dichos extractos, ya los \u201chemos probado con piojos que nosotros vamos a extraer a los centros de cultivos y vemos tres atributos primordiales y que es algo que est\u00e1 fallando hoy en d\u00eda: primero, tenemos buena actividad sobre los adultos, pero m\u00e1s que los adultos tenemos que afectar los estadios tempranos, porque una hembra tiene la capacidad de tener muchos individuos y estos, van a poder infectar\u201d.<\/p>\n\n\n\n

A su vez, el investigador agrega que otra cosa que han visto es que algunas soluciones que hoy est\u00e1n disponibles en el mercado, \u201ccuando retiras el compuesto del mercado, el par\u00e1sito vuelve a la vida, vuelve a tener capacidad de infestaci\u00f3n y eso es un fen\u00f3meno que est\u00e1 descrito como recuperaci\u00f3n y nosotros, con nuestra soluci\u00f3n no hay recuperaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Al hablar de soluci\u00f3n, Campanini se refiere a que la caligidosis se trata con ba\u00f1os de inmersi\u00f3n, es decir, a trav\u00e9s de lonas se genera un contenedor m\u00e1s peque\u00f1o y sobre esto, se coloca el tratamiento y todo esto se realiza en el mar.<\/p>\n\n\n\n

No obstante, enfatiza el investigador, hoy en d\u00eda con el avance de la tecnolog\u00eda se ha avanzado y \u201cen una jaula, a trav\u00e9s de ciertos dispositivos, se llevan los peces a un barco y ah\u00ed son tratados; entonces, ah\u00ed contienes los antiparasitarios y los tratamientos no farmacol\u00f3gicos, que es una soluci\u00f3n bastante buena\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, Javier Campanini remarca que los costos asociados a la caligidosis son altos y que existe bibliograf\u00eda que se\u00f1ala que se duplica el costo de producci\u00f3n de un kilo de salm\u00f3n cuando la jaula est\u00e1 afectada por par\u00e1sitos, lo que tiene que ver con la mortalidad asociada y tambi\u00e9n con los costos asociados al tratar al par\u00e1sito.<\/p>\n\n\n\n

Cambio clim\u00e1tico<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si bien en un comienzo la caligidosis era propia de la Regi\u00f3n de Los Lagos, poco a poco fue avanzando hacia el sur austral del pa\u00eds y una de las teor\u00edas es de la migraci\u00f3n o del hallazgo de la parasitosis en Magallanes es \u201cproducto de este constante de aumento de temperatura que estar\u00eda asociado al cambio clim\u00e1tico, pero estudios relacionados a esto en particular no hay en este momento. Pero literatura dura no existe que explique este fen\u00f3meno, pero como ya est\u00e1 descrito por Gonz\u00e1lez y Carvajal en el 2003, hay una asociaci\u00f3n directa entre los aumentos de temperatura con el desarrollo del par\u00e1sito; entonces, si nos ponemos en ese escenario solamente favorecer\u00eda el cambio clim\u00e1tico al par\u00e1sito con los aumentos de temperatura\u201d, puntualiza la investigadora Margarita Gonz\u00e1lez.<\/p>\n\n\n\n

Congreso<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El pr\u00f3ximo 22 y 23 de octubre, Puerto Varas albergar\u00e1 el segundo Congreso sobre el piojo del salm\u00f3n denominado \u201cImpactos y Estrategias de Prevenci\u00f3n y Control de la Caligidosis en la Salmonicultura Chilena\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEs un evento que reunir\u00e1 a gran parte de los cient\u00edficos asociados a la caligidosis y ah\u00ed se demuestra lo relevante que es este par\u00e1sito para nuestro pa\u00eds y a nivel mundial, porque es un Congreso espec\u00edfico donde s\u00f3lo se hablar\u00e1 de ese pat\u00f3geno\u201d, revela Margarita Gonz\u00e1lez, quien es parte del Comit\u00e9 Cient\u00edfico del congreso a cargo de la evaluaci\u00f3n de los trabajos que se presentar\u00e1n en la ocasi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

La investigadora de la USS remarca que \u201choy en d\u00eda se est\u00e1 viviendo una especie crisis con un aumento del par\u00e1sito desproporcionado; las terapias farmacol\u00f3gicas no est\u00e1n funcionando de la mejor manera, hay una reducci\u00f3n en la eficacia del tratamiento y por ende, este congreso viene a ayudar con informaci\u00f3n importante para avanzar en estrategias de control y prevenci\u00f3n\u201d, acota Gonz\u00e1lez.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Javier Campanini indic\u00f3 que en este congreso \u201cesperamos mostrar parte de la investigaci\u00f3n que estamos realizando, ya que es una instancia importante para nosotros de difundir lo que estamos trabajando en esta Universidad\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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El Caligus rogercresseyi vive en la piel de los peces y est\u00e1 causando da\u00f1os millonarios en la industria. El costo del kilo de salm\u00f3n se duplica cuando una jaula est\u00e1 infestada. Investigadores de la USS trabajan en soluciones sostenibles para la contenci\u00f3n del par\u00e1sito.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23145,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3302,3,2603,2541,3123,2493,3219],"tags":[2118,3427,3428,337,3429,273,247,1859,133,1127,1126],"class_list":["post-23144","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-academia","category-al-dia","category-industria","category-investigacion","category-litoral","category-pesca","category-recursos-maritimos","tag-semanariolocal","tag-caligus-rogercresseyi","tag-dra-margarita-gonzalez","tag-informacion","tag-investigador-javier-campanini","tag-noticias","tag-region-de-los-lagos","tag-sede-patagonia","tag-semanario-local","tag-universidad-san-sebastian","tag-uss"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23144","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23144"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23144\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23147,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23144\/revisions\/23147"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/23145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23144"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23144"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23144"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}