{"id":23076,"date":"2024-08-19T23:09:11","date_gmt":"2024-08-20T03:09:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=23076"},"modified":"2024-08-19T23:09:13","modified_gmt":"2024-08-20T03:09:13","slug":"viii-seminario-de-tendencias-2024-abordara-la-innovacion-y-el-futuro-de-la-industria-lechera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=23076","title":{"rendered":"VIII Seminario de Tendencias 2024 abordar\u00e1 la innovaci\u00f3n y el futuro de la industria lechera"},"content":{"rendered":"\n<p>Este evento reunir\u00e1 a importantes actores del sector l\u00e1cteo y cooperativo para abordar las tendencias actuales del mercado y las nuevas oportunidades para los productores lecheros.<\/p>\n\n\n\n<p>La Asociaci\u00f3n Gremial de Cooperativas del Sur, que agrupa a destacadas entidades como Cooprel, Colun, Torrencial Lechero, CREO, Cooprinsem, Bansur, Copelec, Car \u00d1uble, Crell, Libercoop, Ganacoop, la Cooperativa Campesina de Productores Ovinos de San Juan de la Costa, New Dev y la Cooperativa de Apicultores Org\u00e1nicos de Chile, ser\u00e1 coanfitriona de este evento que promete ser un espacio clave para la discusi\u00f3n y el an\u00e1lisis de los desaf\u00edos del sector.<\/p>\n\n\n\n<p>El seminario contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de renombrados charlistas que abordar\u00e1n las tendencias actuales del mercado y explorar\u00e1n nuevas oportunidades para los productores lecheros. Entre los expositores se encuentran Dar\u00edo Paya, abogado de la Pontificia Universidad Cat\u00f3lica de Chile y exembajador de Chile ante la OEA, quien dictar\u00e1 la charla titulada \u00abEl desaf\u00edo de hacernos escuchar\u00bb. Paya compartir\u00e1 su visi\u00f3n sobre la importancia de la comunicaci\u00f3n efectiva en la defensa de los intereses del sector.<\/p>\n\n\n\n<p>Ricardo Ossand\u00f3n, ingeniero agr\u00f3nomo y gerente de Torrencial Lechero, presentar\u00e1 la charla \u00abEl poder de la resiliencia\u00bb, donde abordar\u00e1 c\u00f3mo la capacidad de adaptaci\u00f3n ha sido clave para enfrentar los desaf\u00edos actuales en la industria lechera.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, Andr\u00e9s Costamagna, ingeniero agr\u00f3nomo y consultor ganadero, ofrecer\u00e1 la charla \u00abLas vacas enfr\u00edan el planeta: la lecher\u00eda chilena es parte de la soluci\u00f3n\u00bb. En esta presentaci\u00f3n, Costamagna argumentar\u00e1 c\u00f3mo la producci\u00f3n lechera puede contribuir positivamente al cuidado del medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p>De esta manera, la jornada se perfila como una oportunidad imperdible para los actores del sector l\u00e1cteo, quienes podr\u00e1n actualizarse y debatir sobre las estrategias necesarias para enfrentar los retos y aprovechar las oportunidades que el mercado ofrece en la actualidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Anita Jans, gerente de Aproleche Osorno, sostuvo que \u00abesta es una actividad que Aproleche ha realizado durante varios a\u00f1os, pero que se suspendi\u00f3 por la pandemia. Hoy la retomamos enfoc\u00e1ndonos en la carbono neutralidad, para lo cual contamos con el destacado profesional argentino Andr\u00e9s Costamagna, quien compartir\u00e1 la experiencia del sector ganadero de nuestro pa\u00eds vecino. Tambi\u00e9n abordaremos la comunicaci\u00f3n efectiva desde nuestro sector hacia la comunidad, con una interesante ponencia de Dar\u00edo Paya sobre c\u00f3mo transmitir nuestro mensaje. Adem\u00e1s, es fundamental el trabajo conjunto que estamos realizando con Cooperativas del Sur, y en este contexto, Ricardo Ossand\u00f3n nos hablar\u00e1 sobre la experiencia de Torrencial Lechero como cooperativa y la importancia de la asociatividad\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, Crist\u00f3bal Santa Cruz, Jefe de Operaciones y Alianzas de Cooperativas del Sur, mencion\u00f3 que \u00abparticipar en estos seminarios es crucial para estar conectados con la vanguardia y la eficiencia de los procesos que se est\u00e1n desarrollando en la producci\u00f3n lechera. Adem\u00e1s, gracias a esta alianza, Torrencial Lechero, representada por Ricardo Ossand\u00f3n, tiene la oportunidad de posicionarse y fortalecer el reconocimiento de la cooperativa entre productores y consumidores. Esto tambi\u00e9n permite que Torrencial Lechero comparta su conocimiento con aquellos interesados en el sector, impulsando nuevos modelos de negocio en la industria lechera\u00bb.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pr\u00f3ximo 5 de septiembre, a partir de las 09:00 Hrs., el Hotel Sonesta de Osorno ser\u00e1 el escenario del VIII Seminario de Tendencias 2024, una destacada iniciativa organizada por la Asociaci\u00f3n Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche) en colaboraci\u00f3n con la Asociaci\u00f3n Gremial de Cooperativas del Sur.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23077,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,3,2406],"tags":[2118,337,273,247,3414,133],"class_list":["post-23076","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro","category-al-dia","category-empresas","tag-semanariolocal","tag-informacion","tag-noticias","tag-region-de-los-lagos","tag-sector-lechero","tag-semanario-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23076","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23076"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23076\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23078,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23076\/revisions\/23078"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/23077"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23076"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23076"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23076"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}