{"id":2055,"date":"2021-09-21T22:45:01","date_gmt":"2021-09-22T01:45:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=2055"},"modified":"2021-09-21T22:45:02","modified_gmt":"2021-09-22T01:45:02","slug":"nestle-anuncio-plan-global-de-apoyo-hacia-un-sistema-alimentario-regenerativo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=2055","title":{"rendered":"Nestl\u00e9 anunci\u00f3 plan global de apoyo hacia un sistema alimentario regenerativo"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-size:17px\">Para ello, Nestl\u00e9 trabajar\u00e1 con sus socios del sistema alimentario, incluida su red de m\u00e1s de 500.000 agricultores y 150.000 proveedores en los m\u00e1s de 180 pa\u00edses donde est\u00e1 presente, para promover el avance en pr\u00e1cticas agr\u00edcolas regenerativas en el coraz\u00f3n del sistema alimentario. Como parte de este camino, la empresa tambi\u00e9n iniciar\u00e1 nuevos programas para ayudar a abordar los retos sociales y econ\u00f3micos de la transici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">El anuncio se hizo en v\u00edsperas de la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU en Nueva York, como parte de la contribuci\u00f3n de Nestl\u00e9 para ayudar a alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para 2030. Tambi\u00e9n, se produjo tras las recientes conclusiones del informe del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Clim\u00e1tico de las Naciones Unidas que muestra que la crisis clim\u00e1tica se est\u00e1 intensificando.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">\u00ab<em>Sabemos que la agricultura regenerativa desempe\u00f1a un papel fundamental en la mejora de la salud del suelo, la restauraci\u00f3n de los ciclos del agua y el aumento de la biodiversidad a largo plazo<\/em>\u00ab, dijo Paul Bulcke, Presidente de Nestl\u00e9. \u00ab<em>Estos resultados constituyen la base de la producci\u00f3n sostenible de alimentos y, de manera crucial, tambi\u00e9n contribuyen a alcanzar nuestros ambiciosos objetivos clim\u00e1ticos<\/em>\u00ab.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Nestl\u00e9 es signataria del compromiso de la ONU \u00abBusiness Ambition for 1.5\u00b0C\u00bb y fue una de las primeras empresas en compartir su plan clim\u00e1tico detallado y con plazos definidos en diciembre de 2020. La empresa est\u00e1 adoptando medidas para reducir sus emisiones a la mitad para 2030 y lograr el objetivo de cero emisiones netas para 2050.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">\u00ab<em>Gracias a nuestra colaboraci\u00f3n de larga data con las comunidades agr\u00edcolas de todo el mundo, queremos aumentar nuestro apoyo a las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas que son buenas para el medio ambiente y para las personas<\/em>\u00ab, declar\u00f3 Mark Schneider, CEO de Nestl\u00e9. \u00ab<em>En el esp\u00edritu de permitir una transici\u00f3n justa, es vital que apoyemos a los agricultores de todo el mundo que asumen los riesgos y costos asociados al cambio hacia la agricultura regenerativa<\/em>\u00ab.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\"><strong>La experiencia en Chile&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">En su hoja de ruta global, la empresa se ha comprometido a plantar 200 millones de \u00e1rboles para 2030. Y localmente, ya se ha estado avanzando en este gran desaf\u00edo de la mano de nuestros proveedores de leche fresca en el sur de Chile, con la meta de reducir en un 50% las emisiones de CO2 equivalente al a\u00f1o 2030 y alcanzar cero emisiones netas al a\u00f1o 2050. Se inici\u00f3 un proyecto de reforestaci\u00f3n, para la captura de carbono equivalente \u201cinsetting\u201d, es decir en el mismo predio lechero.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">La iniciativa considera la reforestaci\u00f3n de m\u00e1s de 400 hect\u00e1reas en un per\u00edodo de 10 a\u00f1os, lo que implica la plantaci\u00f3n de m\u00e1s de 400.000 \u00e1rboles nativos de distintas especies del territorio a reforestar, recuperar bosque nativo degradado, establecer corredores ecol\u00f3gicos para proteger la flora y fauna nativa y cuerpos de agua.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">De agosto a la fecha, ya se han plantado m\u00e1s de 21.000 \u00e1rboles en los predios de productores de leche de Nestl\u00e9. Adem\u00e1s de la captura natural de CO2, este proyecto genera m\u00e1s beneficios: <em>\u201cSabemos que protege animales y cultivos, que ayuda a retener agua y previene la erosi\u00f3n. A nivel de personas, ha sido adem\u00e1s un enorme aprendizaje tanto para el equipo de Nestl\u00e9 Chile como para los proveedores que participan\u201d<\/em>, explic\u00f3 Enrique Vega, Gerente de Estrategia y Pol\u00edtica Lechera de Nestl\u00e9. <em>\u201cHay todo un nuevo mundo de desaf\u00edos con gran sentido de urgencia que nos plantea la agricultura regenerativa, que tiene como pilares la protecci\u00f3n de la Salud del Suelo, la Biodiversidad, el Agua y el Manejo Integrado del Ganado, y que como Nestl\u00e9 estamos abordando<\/em>\u201d, concluy\u00f3.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\"><strong>Tres claves a nivel global<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Nestl\u00e9 est\u00e1 invirtiendo 1.200 millones de francos (USD1.300MM) en los pr\u00f3ximos cinco a\u00f1os para impulsar la agricultura regenerativa en toda la cadena de suministro de la empresa, utilizando tres palancas principales para ayudar a los agricultores a adoptar pr\u00e1cticas regenerativas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\" style=\"font-size:17px\"><li><strong>Aplicaci\u00f3n y asistencia tecnol\u00f3gica:<\/strong> Aprovechando su amplia red de expertos en I+D y agr\u00f3nomos, Nestl\u00e9 est\u00e1, por ejemplo, desarrollando variedades de caf\u00e9 y cacao de mayor rendimiento y menor impacto ambiental y evaluando soluciones novedosas para reducir las emisiones en la cadena de suministro de productos l\u00e1cteos. Nestl\u00e9 tambi\u00e9n ofrecer\u00e1 formaci\u00f3n agr\u00edcola y ayudar\u00e1 a los agricultores a intercambiar informaci\u00f3n y mejores pr\u00e1cticas que puedan adaptarse localmente.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\" style=\"font-size:17px\"><li><strong>Apoyo a la inversi\u00f3n<\/strong>: La transici\u00f3n a la agricultura regenerativa conlleva riesgos y costos iniciales. Nestl\u00e9 apoyar\u00e1 a los agricultores co-invirtiendo con ellos, facilitando los pr\u00e9stamos o ayud\u00e1ndoles a obtenerlos para equipos espec\u00edficos. La empresa tambi\u00e9n trabajar\u00e1 con socios para financiar proyectos piloto que permitan probar y aprender la mejor manera de promover la agricultura regenerativa.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\" style=\"font-size:17px\"><li><strong>Pago de primas por producci\u00f3n bajo agricultura regenerativa:<\/strong> Nestl\u00e9 ofrecer\u00e1 primas por muchas materias primas producidas con pr\u00e1cticas de agricultura regenerativa y comprar\u00e1 mayores cantidades. Esto significa recompensar a los agricultores no s\u00f3lo por la cantidad y la calidad de los ingredientes, sino tambi\u00e9n por los beneficios que aportan al medio ambiente a trav\u00e9s de la protecci\u00f3n del suelo, la gesti\u00f3n del agua y el secuestro de carbono.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Nestl\u00e9 public\u00f3 las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas regenerativas m\u00e1s importantes que la empresa quiere promover, que incluyen, entre otras, la mejora de la biodiversidad, la conservaci\u00f3n del suelo, la regeneraci\u00f3n de los ciclos del agua y la integraci\u00f3n de la ganader\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\"><strong>Apoyo a comunidades agr\u00edcolas de todo el mundo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">La agricultura regenerativa contribuye a un sistema alimentario regenerativo, que debe ser justo y transparente para todos los participantes. Nestl\u00e9 se compromete a apoyar los ingresos de los agricultores mejorados y diversificados a trav\u00e9s de sus programas de sostenibilidad. Adem\u00e1s, pondr\u00e1 en marcha nuevos programas de ingresos vitales para los agricultores de su cadena de valor con el fin de hacer m\u00e1s atractiva la agricultura. A finales de este a\u00f1o, Nestl\u00e9 presentar\u00e1 planes espec\u00edficos para sus cadenas de suministro de caf\u00e9 y cacao.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Para apoyar a los j\u00f3venes apasionados por la agricultura, Nestl\u00e9 lanzar\u00e1 en noviembre una nueva plataforma de formaci\u00f3n para atraer y formar a la pr\u00f3xima generaci\u00f3n de agricultores. La formaci\u00f3n se centrar\u00e1 en pr\u00e1cticas de agricultura regenerativa y en la mejora de la resiliencia de las explotaciones al cambio clim\u00e1tico para m\u00e1s de 40.000 agricultores que participan en uno de los programas de agroemprendimiento de la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Los esfuerzos de regeneraci\u00f3n de Nestl\u00e9 se lanzan bajo el t\u00edtulo general de \u00abGeneraci\u00f3n Regeneraci\u00f3n\u00bb, centrado en los agricultores, los j\u00f3venes, los consumidores y sus propios empleados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nestl\u00e9 dio a conocer sus planes para apoyar y acelerar la transici\u00f3n hacia un sistema alimentario regenerativo, cuyo objetivo es proteger y restaurar el medio ambiente, mejorar los medios de vida de los agricultores y el bienestar de las comunidades agr\u00edcolas. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2056,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-2055","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2055","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2055"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2055\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2057,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2055\/revisions\/2057"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2056"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2055"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2055"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2055"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}