{"id":1841,"date":"2021-09-17T08:00:00","date_gmt":"2021-09-17T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=1841"},"modified":"2021-09-15T12:47:01","modified_gmt":"2021-09-15T15:47:01","slug":"consejos-para-celebrar-de-manera-segura-y-con-mas-salud-estas-fiestas-patrias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=1841","title":{"rendered":"Consejos para celebrar de manera segura y con m\u00e1s salud estas Fiestas Patrias"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-size:17px\">Este a\u00f1o y gracias a la disminuci\u00f3n de contagios por Covid-19, las Fiestas Patrias se podr\u00e1n celebrar con mayor apertura. Sin embargo y dado que la pandemia a\u00fan est\u00e1 presente en nuestro pa\u00eds, es importante mantener ciertos resguardos que nos permitan compartir con nuestras familias de manera segura.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Para el director nacional del Instituto de Seguridad Laboral (ISL), Manuel Ca\u00f1\u00f3n, \u201ccuidarnos en estas fiestas patrias y prevenir contagios es responsabilidad de todos y todas. Es importante recordar que quienes trabajen en alg\u00fan local, fonda o ramada y est\u00e1n contratados, tienen derecho a atenci\u00f3n m\u00e9dica gratuita ante un accidente del trabajo, mientras que quienes est\u00e1n a honorarios, deben inscribirse como trabajador independiente voluntario, para obtener los beneficios del Seguro de forma inmediata\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Quienes m\u00e1s estar\u00e1n expuestos son los trabajadores y trabajadoras que cumplir\u00e1n jornada laboral, especialmente aquellos que est\u00e1n vinculados con atenci\u00f3n de p\u00fablico directo. Para evitar accidentes laborales y prevenir contagios de COVID-19, el Instituto de Seguridad Laboral entrega algunos consejos enfocados en restaurantes, locales, fondas o ramadas:<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\"><strong>M\u00e1s higiene, m\u00e1s salud<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\" style=\"font-size:17px\"><li>Contar con agua potable.<\/li><li>En el caso de los ba\u00f1os para trabajadores y trabajadoras, es obligaci\u00f3n que cuenten con servicios higi\u00e9nicos para ellos de uso individual o colectivo, que tenga como m\u00ednimo de excusado y lavatorio.<\/li><li>Tener un \u00e1rea limpia de cocina, con pisos, paredes y mesones de material lavable.<\/li><li>Mantener los recipientes y bolsas de basura bien cerrados y alejados de las \u00e1reas de manipulaci\u00f3n de alimentos.<\/li><li>Si trabajas, recuerda usar de manera obligatoria la mascarilla.<\/li><li>Si atiendes p\u00fablico, limpia mesas y sillas cada vez que se desocupen.<\/li><li>Lavar frecuentemente tus manos con agua y jab\u00f3n, por al menos 30 segundos o usa alcohol gel.<\/li><li>Ventilar el espacio de trabajo al menos 2 veces al d\u00eda. En caso de no contar con ventanas, aplica desinfectantes en aerosol y mantener puertas abiertas.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Como tener una alimentaci\u00f3n segura<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Aseg\u00farate de que los alimentos y materias primas, como carnes, provengan de f\u00e1bricas, mataderos o locales autorizados.<\/li><li><strong>&nbsp;<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\" style=\"font-size:17px\"><li>Mant\u00e9n refrigerados los alimentos perecibles (si corresponde) o en envases protegidos para evitar su contaminaci\u00f3n.<\/li><li>Recuerda que es importante mantener siempre la cadena de fr\u00edo de los alimentos que los requieran, mientras que aquellos que no lo necesiten, se deben mantener en lugares limpios, secos, ventilados, protegidos de la luz solar y humedad.<\/li><li>Lava las hortalizas y verduras antes de prepararlas.<\/li><li>Preoc\u00fapate de que al servir los alimentos est\u00e9n bien cocidos. Una vez preparados, los alimentos deben ofrecerse al consumo inmediatamente.<\/li><li>Manipula en forma separada los alimentos crudos de los ya preparados para su consumo.<\/li><li>L\u00e1vate las manos antes de entrar en contacto con alimentos, despu\u00e9s de usar los servicios higi\u00e9nicos, tocar el celular y almacenar o recoger basura.<\/li><li>Usa delantal, mascarilla, guantes quir\u00fargicos y un gorro que cubra la totalidad de tu pelo.<\/li><li>No uses adornos en las manos y mant\u00e9n las u\u00f1as cortas, limpias y sin esmalte.<\/li><li>No comer ni fumar al manipular alimentos, y evitar conductas antihigi\u00e9nicas, como toser o estornudar en la zona donde se preparen comidas.<\/li><li>Mant\u00e9n los alimentos alejados de productos t\u00f3xicos, como l\u00edquidos de limpieza.<br><br><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Medidas frente a una emergencia:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Contempla un procedimiento para incendios y otras emergencias.<\/li><li>La o el encargado de coordinar y ejecutar dicho procedimiento deber\u00e1 estar capacitado en primeros auxilios y evacuaci\u00f3n, adem\u00e1s de contar con elementos para el manejo de la emergencia (meg\u00e1fonos, distintivos personales y otros).<\/li><li>Los locales deben contar con v\u00edas de evacuaci\u00f3n adecuadas que permitan el flujo de personas y equipos de emergencia. Estas v\u00edas deben estar se\u00f1alizadas y visibles en los locales y en zonas aleda\u00f1as, como calles y pasajes interiores.<\/li><li>Se debe contar con una zona de seguridad debidamente acordada o indicada.<\/li><li>Se recomienda que los sectores donde se ubiquen los prestadores de primeros auxilios y de seguridad p\u00fablica se mantengan se\u00f1alizados y reconocibles.<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este a\u00f1o y gracias a la disminuci\u00f3n de contagios por Covid-19, las Fiestas Patrias se podr\u00e1n celebrar con mayor apertura. Sin embargo y dado que la pandemia a\u00fan est\u00e1 presente en nuestro pa\u00eds, es importante mantener ciertos resguardos que nos permitan compartir con nuestras familias de manera segura. 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