En una iniciativa educativa que busc\u00f3 acercar a las nuevas generaciones al fascinante mundo de la producci\u00f3n lechera, la Asociaci\u00f3n Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche), llev\u00f3 a cabo esta semana, un enriquecedor D\u00eda de Campo en el fundo El Calabozo, propiedad de la silvoagropecuaria Richards, lugar donde la productora y directora de Aproleche Osorno, Sylvia Richards, ejerce como administradora. El evento cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de alumnos de 4to b\u00e1sico de la Escuela Claudio Arrau, quienes tuvieron la oportunidad \u00fanica de sumergirse de lleno en la fascinante realidad de la producci\u00f3n lechera del sur del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
La instancia, dise\u00f1ada con el prop\u00f3sito de acercar a los estudiantes al trabajo diario de los productores, se convirti\u00f3 en una ventana abierta a los secretos de la producci\u00f3n lechera. A trav\u00e9s de la experiencia pr\u00e1ctica, los j\u00f3venes pudieron presenciar de primera mano cada paso del proceso, desde la alimentaci\u00f3n del ganado hasta la recolecci\u00f3n y procesamiento de la leche.<\/p>\n\n\n\n
Durante la actividad, los estudiantes tuvieron la oportunidad de interactuar con los animales, realizar actividades pr\u00e1cticas y plantear preguntas a los productores, enriqueciendo as\u00ed su comprensi\u00f3n sobre la cadena productiva de la leche.<\/p>\n\n\n\n
De esta manera, la jornada realizada por Aproleche Osorno, no s\u00f3lo signific\u00f3 abrir las puertas del mundo lechero, sino tambi\u00e9n una oportunidad para sembrar la semilla del conocimiento en mentes j\u00f3venes, fomentando la apreciaci\u00f3n por la agricultura y la importancia de una dieta saludable desde una edad temprana.<\/p>\n\n\n\n
El Director de la Escuela Claudio Arrau de la ciudad, David Delgado, subray\u00f3 la importancia de este tipo de actividades y lo que significa para estos estudiantes. \u00abAgradecemos y valoramos la noble iniciativa de Aproleche al brindarnos la oportunidad de que nuestros ni\u00f1os y ni\u00f1as conozcan de manera recreativa y pedag\u00f3gica el proceso de producci\u00f3n de la leche, vital tanto para su desarrollo fisiol\u00f3gico como cognitivo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, la due\u00f1a de casa y directora de Aproleche Osorno, Sylvia Richards, expres\u00f3 que \u00abesta fue una iniciativa encantadora para que los ni\u00f1os y ni\u00f1as conocieran realmente el origen de la leche y todo el esfuerzo que realizan los productores, para obtener este alimento esencial. La tecnolog\u00eda ha llegado para quedarse en los campos, y es crucial contar con j\u00f3venes capacitados para aprovechar estas nuevas herramientas\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, Mariela Soto, profesora de la Escuela Claudio Arrau y responsable de la visita, coment\u00f3 que \u00abesta experiencia \u00fanica y maravillosa no solo fue enriquecedora para los estudiantes, sino tambi\u00e9n para nosotros. Mostraron un gran entusiasmo al aprender sobre los animales y el proceso de elaboraci\u00f3n de la leche. Este tipo de iniciativas contribuye a despertar intereses desde temprana edad en \u00e1reas que quiz\u00e1s desconoc\u00edan\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Finalmente, Anita Jans, Gerente de Aproleche Osorno, destac\u00f3 que el objetivo principal de la jornada fue acercar a los participantes al entorno rural, permiti\u00e9ndoles conocer el proceso de producci\u00f3n de la leche y su trayectoria hasta llegar a sus hogares o escuelas. \u00abEs esencial que la nueva generaci\u00f3n comprenda los procesos y la agricultura que sustenta al mundo. Deben tener la oportunidad de conocer esto para, en el futuro, tomar decisiones informadas, ya sea integr\u00e1ndose a este sector o formando opiniones fundamentadas. Este conocimiento debe cultivarse desde la infancia. En esta actividad, observamos un gran entusiasmo y participaci\u00f3n. Adem\u00e1s, el avance tecnol\u00f3gico en la agricultura en nuestro pa\u00eds en los \u00faltimos a\u00f1os ha llevado a que cada vez m\u00e1s j\u00f3venes se sientan atra\u00eddos por trabajar en este sector\u00bb. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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