En presencia de profesionales de la industria l\u00e1ctea de todo el mundo, el presidente del gremio agr\u00edcola Agrollanquihue A.G. y de Fepale, Eduardo Schwerter, expuso en la \u201cCumbre Mundial de Productos L\u00e1cteos de la IDF 2023: \u201cSER l\u00e1cteos: potencial ilimitado. Posibilidades infinitas\u201d, que se realiza en Chicago, EEUU.<\/p>\n\n\n\n
Su exposici\u00f3n en la sesi\u00f3n plenaria denominada \u201cProducci\u00f3n lechera en el mundo: el enfoque de hoy, la visi\u00f3n del ma\u00f1ana\u201d estuvo orientada desde el medio ambiente, hasta el bienestar animal y la econom\u00eda. Tambi\u00e9n abord\u00f3 las expectativas de los productores de leche que son cada vez m\u00e1s complejas como parte del sistema global de producci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n\n\n\n
Para 2050, la demanda de productos l\u00e1cteos por parte de los consumidores aumentar\u00e1 un 1,8% por ciento. \u00bfC\u00f3mo podr\u00e1n los productores de leche satisfacer la mayor demanda de productos y al mismo tiempo abordar las mayores expectativas de la sociedad?<\/p>\n\n\n\n
En la sesi\u00f3n plenaria en la que el l\u00edder del gremio local particip\u00f3 moder\u00f3 Joanna Shipp, presidenta de la Junta Nacional de Investigaci\u00f3n y Promoci\u00f3n de Productos L\u00e1cteos, Estados Unidos. Entre los oradores que compartieron la sesi\u00f3n plenaria con el presidente de Fepale y Agrollanquihue estuvieron: Steen N\u00f8rgaard Madsen, presidente de la Junta Danesa de L\u00e1cteos, Dinamarca, Margaret Munene, Directora General de Palmhouse Dairies Ltd., Kenia, Simon Vander Woude, Presidente de California Dairies, Inc., Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n
La Cumbre Mundial de la Leche, se efect\u00faa desde el 16 al 19 de octubre de 2023 en Chicago, EEUU, y re\u00fane a profesionales de la industria l\u00e1ctea de todo el mundo, proporciona un foro vital para l\u00edderes, expertos, agricultores, procesadores, comerciantes y periodistas de productos l\u00e1cteos de todo el mundo para discutir c\u00f3mo hacer avanzar el sector l\u00e1cteo mundial colectivo de manera positiva, de forma sostenible.<\/p>\n\n\n\n
La reuni\u00f3n organizada por US-IDF, se lleva a cabo en los Estados Unidos por primera vez desde 1993, y la oficina central de IDF ofrece una oportunidad global para que los asistentes traigan su perspectiva a las discusiones sobre c\u00f3mo el sector puede generar impacto ahora y en el futuro. Eso refleja el tema de la Cumbre Mundial de Productos L\u00e1cteos de la IDF 2023: \u201cSER l\u00e1cteos: potencial ilimitado. Posibilidades infinitas.\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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