{"id":12814,"date":"2023-06-04T01:07:35","date_gmt":"2023-06-04T05:07:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=12814"},"modified":"2023-06-04T01:07:36","modified_gmt":"2023-06-04T05:07:36","slug":"como-cuidar-a-los-animales-de-granja-en-invierno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/?p=12814","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo cuidar a los animales de granja en invierno?"},"content":{"rendered":"\n<p>As\u00ed como los seres humanos nos preparamos para enfrentar la temporada invernal con ropa, calzado adecuado y calefacci\u00f3n en nuestro hogar, los animales de granja, como aves, bovinos, ovinos y equinos tambi\u00e9n requieren de una atenci\u00f3n especial, relacionada con su alimentaci\u00f3n, higiene y h\u00e1bitat.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuatro docentes de la Escuela de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales (ECA3) de la <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Universidad de O\u2019Higgins<\/a> (UOH) entregan algunos tips a tener presentes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Aves de corral y fr\u00edo<\/h3>\n\n\n\n<p>\u201cLas gallinas, en general, tienen una gran capacidad para soportar el fr\u00edo\u201d, explica Valeria Alcayaga, m\u00e9dica veterinaria y docente de Patolog\u00eda Aviar en ECA3. Pese a ello -agrega- es importante \u201cvigilar las temperaturas en nuestros gallineros con la llegada de las estaciones m\u00e1s fr\u00edas del a\u00f1o y tratar de cobijar a nuestras aves lo mejor posible, evitando el aumento de humedad, corrientes de aire o cambios bruscos de temperatura\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta baja de las temperaturas ambientales puede proporcionar un entorno ideal para el aumento en la prevalencia de enfermedades, principalmente, respiratorias, \u201cpor lo que es importante mantener a nuestras aves en un ambiente lo m\u00e1s confortable posible\u201d, asegura la experta. Asimismo, explica que&nbsp;el plumaje del ave es parte fundamental en la protecci\u00f3n contra el fr\u00edo, por lo que se debe tener especial cuidado en mantener a nuestras aves saludables y con un plumaje \u00edntegro para la temporada invernal. Y para ello, se debe, tambi\u00e9n, mantener una buena alimentaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>En materia de higiene \u2013detalla la m\u00e9dica veterinaria- es importante el aseo del gallinero, estableciendo una frecuencia de limpieza y desinfecci\u00f3n. Asimismo, se debe considerar la disponibilidad de agua y alimento, evitando que el agua se congele por las temperaturas ambientales, por lo que es conveniente realizar cambios constantes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfA qu\u00e9 poner atenci\u00f3n con las aves?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Valeria Alcayaga explica que dentro de los signos a los que se debe poner atenci\u00f3n est\u00e1 el apetito, decaimiento, plumaje erizado, diarrea y algunos signos respiratorios, como secreciones nasales, dificultad para respirar y coloraci\u00f3n anormal de barbillas o cresta. \u201cEso nos advierte de un estado de salud deteriorado y, por tanto, la presencia de alguna enfermedad\u201d, a\u00f1ade. Adem\u00e1s, en el caso de las gallinas ponedoras, tambi\u00e9n se debe observar diferencias en la forma y coloraci\u00f3n de los huevos.<\/p>\n\n\n\n<p>Ser\u00e1 necesario llamar a un m\u00e9dico veterinario o realizar una denuncia al Servicio Agr\u00edcola y Ganadero cuando se encuentren aves muertas en el gallinero, de forma anormal, y sin causa aparente o cuando la signolog\u00eda observada es aguda, generalizada (en la mayor\u00eda de las aves) y va en deterioro del bienestar del grupo de aves. \u201cActualmente, la influenza aviar es un problema preocupante para todos los avicultores, la enfermedad se encuentra circulante en toda Sudam\u00e9rica y debemos tener resguardos para evitar que nuestras aves se contagien\u201d, explica. Un caso positivo puede presentar signos respiratorios, nerviosos (descoordinaci\u00f3n del movimiento) y cut\u00e1neos (patas, crestas, cara de coloraci\u00f3n oscura rojizas a moradas), a\u00f1ade.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cuidado de bovinos<\/h3>\n\n\n\n<p>Pablo Ronda, m\u00e9dico veterinario y docente ECA3, especifica que, dependiendo del sistema productivo y el clima en el que se encuentren, los bovinos en invierno presentan mayor riesgo de no recibir suficientes nutrientes en la dieta, \u201cprincipalmente en sistemas extensivos; y tambi\u00e9n hay mayor riesgo de accidentes asociados al barro y humedad; mayor riesgo de mastitis (enfermedad infecto-contagiosa de la gl\u00e1ndula mamaria) y de enfermedades respiratorias\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ello es necesario \u201csuplementar dietas con forrajes o concentrados de buena calidad para cumplir los requerimientos nutricionales, especialmente de energ\u00eda. Tambi\u00e9n preparar nuestras instalaciones para recibir la llegada del invierno. Por ejemplo: remover el guano acumulado durante el a\u00f1o, confinar o colocar cortinas en los galpones de crianza para resguardar a los terneros del viento y las bajas temperaturas\u201d, indica.<\/p>\n\n\n\n<p>En esta \u00e9poca se debe poner atenci\u00f3n, en el caso de las vacas en lactancia, a la limpieza de la ubre y las alteraciones en la leche (presencia de grumos), al igual que el aumento en el recuento de c\u00e9lulas som\u00e1ticas. En los animales j\u00f3venes es recomendable revisar los signos respiratorios, como fiebre, tos y dificultad para respirar.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEn el caso de la mastitis, urge cuidar las condiciones de las instalaciones, especialmente, durante el per\u00edodo seco y primeros d\u00edas de lactancia. Es importante realizar una adecuada rutina de orde\u00f1a y utilizar un sellante de barrera posterior a \u00e9sta. Para las patolog\u00edas respiratorias, se debe tomar atenci\u00f3n a las corrientes de aire en los galpones de crianza, sin descuidar una adecuada ventilaci\u00f3n; vacunar contra los pat\u00f3genos causantes de cuadros respiratorios; y establecer, junto al m\u00e9dico veterinario, protocolos de diagn\u00f3stico temprano y tratamiento de cuadros respiratorios\u201d, asegur\u00f3 Pablo Ronda.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfY si tenemos ovejas?<\/h3>\n\n\n\n<p>\u201cEn oto\u00f1o e invierno en los sistemas ovejeros de crianza extensiva en Chile, existen diversos factores de riesgo a considerar\u201d, sostiene Alejandra Valencia, m\u00e9dica veterinaria y docente en Zootecnia y Cooperativismo Agropecuario de ECA3. \u201cEl primero son los problemas nutricionales, debido a que aumenta la demanda de nutrientes en el \u00faltimo tercio de gestaci\u00f3n y lactancia temprana y, adem\u00e1s, baja la curva de crecimiento de la pradera. El segundo se refiere a las condiciones clim\u00e1ticas adversas: gran susceptibilidad de los corderos en las primeras horas de vida hasta los tres d\u00edas de nacidos y los restos biol\u00f3gicos de partos que predisponen a ataques de otros animales, como perros\u201d, se\u00f1ala la experta.<\/p>\n\n\n\n<p>Para hacer frente a la escasez de alimentos, la m\u00e9dica veterinaria recomienda utilizar estrategias de alimentaci\u00f3n basada en complementar la dieta con fardos, praderas de rezago y suplementarias de invierno o en base a granos, adem\u00e1s de disponer de agua fresca y limpia. \u201cUn balance forrajero anual permitir\u00e1 cubrir los requerimientos de alimentaci\u00f3n sin tener que improvisar\u201d, a\u00f1ade.<\/p>\n\n\n\n<p>Es importante, adem\u00e1s, proporcionar un refugio natural (\u00e1rboles) o construido (galp\u00f3n o alero de pariciones) que permita que los animales se resguarden, adecuadamente, del fr\u00edo, viento o la lluvia, procurando mantener la higiene, ventilaci\u00f3n y evitando la acumulaci\u00f3n de humedad.<\/p>\n\n\n\n<p>Otro tema relevante son los ataques de perros al ganado. Para ello \u2013asegura Alejandra Valencia- existen manejos a nivel predial preventivos, como cercos reforzados, potrero seguro para el encierro nocturno, eliminar adecuadamente la mortandad de corderos y placentas para evitar ataques y concentrar los partos mediante manejo de encaste para facilitar el cuidado en las pariciones en un per\u00edodo concentrado.<\/p>\n\n\n\n<p>Atenci\u00f3n especial se debe tener frente a una baja en la condici\u00f3n corporal, la ausencia de rumia, excesiva p\u00e9rdida de lana (o desmejorada), cambios conductuales como aislamiento del reba\u00f1o, posturas anormales, lomo arqueado, cojeras, diarreas, debilidad, orejas agachadas, ojos llorosos, ya que podr\u00edan indicar enfermedad. \u201cEs crucial comprender que, en los sistemas productivos, la salud animal est\u00e1 enfocada desde el punto de vista de la medicina preventiva, es m\u00e1s \u00e9tico y m\u00e1s barato prevenir la enfermedad\u201d, finaliza.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Resguardos de equinos<\/h3>\n\n\n\n<p>\u201cEn invierno existe una disminuci\u00f3n de las actividades ecuestres, pero no significa disminuir los cuidados y controles veterinarios. El fr\u00edo y la humedad de esta estaci\u00f3n del a\u00f1o genera que aumente el riesgo de ocurrencia de algunas enfermedades\u201d, sostiene Rodrigo Castro, m\u00e9dico veterinario, especialista en equinos y docente de Reproducci\u00f3n Animal en ECA3.<\/p>\n\n\n\n<p>Como los equinos disminuyen su actividad f\u00edsica, tambi\u00e9n baja su ingesta cal\u00f3rica. De all\u00ed que se recomienda suministrar una alimentaci\u00f3n que est\u00e9 basada s\u00f3lo en fibra de buena calidad. \u201cEsto no aplica para el grupo de yeguas pre\u00f1adas, quienes en invierno ven aumentados sus requerimientos energ\u00e9ticos\u201d, indica el experto.<\/p>\n\n\n\n<p>La humedad invernal aumenta el riesgo de onicomicosis (hongos en los cascos) por lo que es fundamental mantener un despalme, cada 30 d\u00edas, complementado con el uso de sulfato de cobre. \u201cAdem\u00e1s, suministrar amino\u00e1cido biotina en la dieta contribuir\u00e1 a mejorar la calidad de la u\u00f1a y del pelaje de invierno\u201d, se\u00f1ala Castro.<\/p>\n\n\n\n<p>Los trastornos respiratorios tambi\u00e9n aumentan significativamente en invierno. \u201cEs necesario evitar las bajas temperaturas y resguardar la calidad del aire de la pesebrera, manteniendo un aseo frecuente y una ventilaci\u00f3n adecuada\u201d, asegura. La vacunaci\u00f3n, como actividad preventiva, es fundamental, y en Chile se recomienda la vacunaci\u00f3n contra Influenza Equina, Rinoneumonitis Equina y Gurma. \u201cEstas \u00faltimas son especialmente requeridas en el grupo de yeguas pre\u00f1adas, pues estas patolog\u00edas pueden generar aborto\u201d, indica.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a la signolog\u00eda, se recomienda especial atenci\u00f3n a las descargas de secreciones nasales, estornudos, tos, ronquidos, decaimiento y fiebre. \u201cAnte la aparici\u00f3n de cualquiera de \u00e9stas, es necesario tomar contacto con un m\u00e9dico veterinario\u201d, asegura el experto ECA3.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Docentes UOH entregan recomendaciones para atender de forma adecuada a aves, bovinos, ovinos y equinos en esta fr\u00eda temporada.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12815,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,3,11],"tags":[337,273,132,247,133,1952,176],"class_list":["post-12814","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro","category-al-dia","category-educacion","tag-informacion","tag-noticias","tag-osorno","tag-region-de-los-lagos","tag-semanario-local","tag-universidad-de-ohiggins","tag-uoh"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12814","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12814"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12814\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12816,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12814\/revisions\/12816"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12815"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12814"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12814"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariolocal.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12814"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}