Un convenio de colaboraci\u00f3n para potenciar la ganader\u00eda bovina de la Regi\u00f3n de Los R\u00edos suscribi\u00f3 el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) con la Cooperativa de la Carne Los R\u00edos (COOPCARNE).<\/p>\n\n\n\n
En representaci\u00f3n del INIA firm\u00f3 el acuerdo, la directora regional de INIA Remehue, Natalie Urrutia y por la cooperativa, su presidente Leonidas Mart\u00ednez.<\/p>\n\n\n\n
En la oportunidad, el presidente de COOPCARNE dijo que la meta de esta organizaci\u00f3n es \u201cser la Colun de la carne\u201d, en alusi\u00f3n a la Cooperativa Agr\u00edcola y Lecher\u00eda de La Uni\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Para el Seremi de Agricultura, Jorge S\u00e1nchez, \u201clas cooperativas en la regi\u00f3n de Los R\u00edos son un tema muy importante para la Serem\u00eda y para el Ministerio de Agricultura, es un mandato a trav\u00e9s de nuestro Ministro Esteban Valenzuela donde claramente este es un hito y vamos a realizar todos los esfuerzos para apoyar, potenciar y desarrollar un trabajo cont\u00ednuo, no solamente ahora sino que en el tiempo\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La Seremi de Econom\u00eda, Alejandra V\u00e1squez, felicit\u00f3 la iniciativa de ambas instituciones al aprovechar las ventajas del cooperativismo para generar un modelo de negocio ligado a una de las principales actividades econ\u00f3micas de la regi\u00f3n como es la ganader\u00eda, destacando la calidad de los productos regionales. \u201cHa sido muy emocionante ver c\u00f3mo han ido avanzando tan r\u00e1pido. Este convenio viene a dar muchas herramientas que necesita la cooperativa para partir con este desaf\u00edo tan importante que tienen que es tener una planta en nuestra regi\u00f3n, que permita que nuestros ganaderos puedan faenar sus animales y hacer venta directa de nuestros productos, fortaleciendo los circuitos cortos de comercializaci\u00f3n\u201d. <\/p>\n\n\n\n
La directora de INIA Remehue, Natalie Urrutia, se\u00f1al\u00f3 que \u201ccon la firma de este convenio el INIA est\u00e1 cumpliendo su rol de potenciar la ganader\u00eda regional desde el punto de vista de la investigaci\u00f3n y la transferencia tecnol\u00f3gica, con el objetivo de avanzar hacia una producci\u00f3n de carne sostenible y con mayor valor agregado\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Durante la jornada, el gerente de la cooperativa, Victor Valentin, hizo una presentaci\u00f3n del predio anfitri\u00f3n y posteriormente el coordinador nacional de Ganader\u00eda de INIA, Rodrigo Morales, expuso el proyecto que se va a presentar al gobierno regional de Los R\u00edos para transitar hacia una ganader\u00eda sostenible y desarrollar nuevos prototipos c\u00e1rnicos.<\/p>\n\n\n\n
La actividad cont\u00f3 con la presencia del Seremi de Agricultura Jorge S\u00e1nchez; la Seremi de Econom\u00eda, Alejandra V\u00e1squez; el consejero regional Carlos Duhalde; la alcaldesa de R\u00edo Bueno Carolina Silva y las directoras regionales de INIA e INDAP, Natalie Urrutia y Alejandra Bartsch, respectivamente, adem\u00e1s de los directivos y socios de la cooperativa e invitados especiales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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