Published On: Jue, Jul 9th, 2015

Aproleche Osorno realizó análisis de compleja situación del sector lácteo

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Bajo el regular trabajo de levantar requerimientos de sus productores, la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche), realizó esta semana la primera reunión del segundo semestre con sus delegados por área, con el objetivo de analizar la situación del sector lácteo nacional y mundial, junto a sus alcances para la próxima temporada que se avecina.

Es así como los delegados presentaron los requerimientos y dudas que se perciben en el ambiente, respecto de las señales enviadas por la Industria, como por ejemplo, el alza de $14 pesos por litro anunciada para este temporada de Surlat, y la baja de Nestlé por $6 pesos a partir de agosto.

El presidente de Aproleche Osorno, Dieter Konow, luego de conocer la realidad de los productores lecheros en Alemania, compartió con los asistentes las proyecciones del viejo continente y los factores que están influyendo sobre la demanda y la oferta mundial, como el bloqueo de Rusia a Europa, el freno en las adquisiciones por parte de China, y el sustancial aumento de la producción por parte de Estados Unidos, todos factores que estarían influyendo en el mercado local chileno.

Consultado al respecto, Dieter Konow indicó que «como productores lecheros conocemos la volatilidad del ciclo de la leche, y hoy estamos viviendo una crítica situación con precios internacionales muy deprimidos. Esto se agrava en Chile porque estamos saliendo de una grave sequía de verano, que nos obligó a ajustar nuestra producción y nuestra carga de animales a un nuevo escenario con menos forraje conservado, y una importante cuota de endeudamiento para hacerle frente a la adversa condición climática».

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