Hasta hace poco confiábamos que las intoxicaciones por Veneno Paralizante de los Mariscos (VPM) en Chile ya eran un problema controlado. Ya sea por el arduo trabajo de las autoridades sanitarias y pesqueras, la responsabilidad de pescadores o bien el autocuidado de los propios consumidores. Sin embargo, esta temporada estival termina con dos dolorosas víctimas... Leer Más
