En un esfuerzo por continuar su impacto positivo en la comunidad y promover el turismo local desde el gobierno regional se anuncio el regreso del exitoso Festival del Chocolate «La Vaquita Más Grande del Mundo» en Osorno.
Con una asignación directa de 15 millones de pesos y aportes adicionales de otras instituciones, este evento se convierte en un faro de esperanza tanto para los pacientes necesitados como para los emprendedores locales.
El Festival del Chocolate busca deleitar los paladares con exquisitas creaciones de chocolate, y crear conciencia sobre la importancia del apoyo social en el ámbito de la salud. Este año, las ganancias se destinarán a la unidad oncológica del Hospital Base de Osorno, con el fin de mejorar la calidad de vida de los pacientes que luchan contra el cáncer. Contactados con Soledad Irribarra Villagrán, presidenta del voluntariado general del Hospital Base de Osorno señaló recibir de buena gana esta iniciativa que irá en apoyo directo de quienes requieren un máximo de solidaridad para enfrentar sus problemas de salud y sobre todo el grupo de madres de niños oncológicos que viven un desgaste emocional fuerte y complejo.
En tanto Elizabeth Arriagada, productora y creadora del Festival de Chocolate, destacó que “la fecha de realización es del 7 al 9 de junio, y este festival es, ahora, beneficiado por fondos del Gobierno Regional. Y el fin de este festival también va a tener un fin social, el último día se va a romper esta vaquita y todo lo recaudado será donado a la institución, de padres de niños oncológicos de la provincia de Osorno, el cual está apadrinado por el voluntariado del Hospital Base de Osorno.”
Además de su componente solidario, el festival también tiene un enfoque educativo, con talleres en colaboración con la Universidad Santo Tomás Osorno sobre gastronomía y chocolate, ofreciendo oportunidades de aprendizaje para la comunidad, sino que también impulsa el desarrollo profesional en el campo culinario.
